Hvernig á að Roast hökkuðu Hvítlaukur

Sumir kokkar nota hvítlauk að skipti matvæli og aðrar kokkar vilja að hvítlaukur hernema miðju sviðinu. Þegar þú meta bragð og lykt af hvítlauk, mincing það er frábær leið til að koma út sterkasta hvítlauk bragðið því mincing útgáfur allicin. Eftir mincing ferskum hvítlauk, steikt það í stuttu máli að tónn niður styrk. Roast söxuð hvítlaukur vandlega, þó að koma í veg brennandi útboðs hvítlauk. Sækja Hlutur Þú þarft
grunnt ovenproof fat með loki
spaða
hakkað hvítlauk
ólífuolíu
Gróft salt
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 325 gráður Fahrenheit. Látið hakkað hvítlauk í grunnu fat. Notaðu spaða til að dreifa henni jafnt.

  2. Súld ólífuolía létt yfir hakkaða hvítlauk, bæta bara nóg olíu að kápu hvítlauk jafnt.

  3. Stráið gróft salt yfir hökkuðu hvítlauk. Bæta eins mikið eða eins lítið salt eins og þú vilt.

  4. Cover fat og setja hana í heitt ofn.

  5. Roast hakkaða hvítlaukur 10 mínútur og fjarlægja það úr ofninum. Ef þú steikt hakkað hvítlauk fyrir lengur en þetta, allicin út af hakk gæti búið óþægilegt bragð.

  6. Bæta brennt hakkað hvítlauk uppskrift.