Hvernig á að reykja Nautakjöt steikt (3 þrepum)

Notkun útisundlaug reykir að undirbúa nautakjöt steikt skapar útboðs steikt bragðmikil. Þegar elda í úti reykir, reykir sér um allt sjálft, elda þarf ekki að gera mikið meira en baste the roast á klukkutíma fresti eða svo. Lágt hitastig og reyk búin með flavorful epli eða hickory tré flögum og sterkan nudda mun leiða í kvöldmat á reyktum nautakjöt að vinir þínir munu öfunda og fjölskylda þín munu óska ​​seinni skammta af. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Kjöt reykir
Wood franskar sækja kjöt hitamæli
nautakjöti steikt sækja Dry nudda eða val af kryddi
Leiðbeiningar sækja

1. Setja upp the reykir samkvæmt fyrirmælum. Bæta viður flís og leyfa reykir að forhita.
   

2. Útfærslur umfram fitu úr steikt. Ef þess er óskað, skera raufar í kjötið og bæta hvítlauksrif, ljós Skjaldarmerki ólífuolíu og árstíð roast með val þitt á þurru nudda eða öðrum kryddi.
   

3. Settu steikt inn í reykir. Baste með safi eða rauðvíns edik á klukkutíma fresti þar til kjötið hefur náð æskilegum doneness. Vandlega fjarlægja steikt úr reykir og flytja til fati.