Hvernig á að elda Florida Blue Land krabbar (4 Steps)

Blue land krabbar eru stærstu landið krabbi í Florida. Þau eru jarðneskur krabbi sem býr í strandsvæða. Þeir eru leikur tegundir, svo þú verður að hafa Florida veiðileyfi eða sjó veiðileyfi til að uppskera þá. Þau eru oft í boði í staðbundnum ferskum mörkuðum sjávarafurða. Þau er auðvelt að undirbúa, en verður að vera rétt elskuð fyrir matreiðslu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja tvöföldum suðupotti
töng
Aðskilið vatn pottinn sækja Seasoning sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Geymið crabs almennilega áður en matreiðslu. Crabs ætti að vera haldið á lífi fyrir í kæli við ís eða í kæli. Land krabbar ætti aldrei að geyma í vatni - þeir munu deyja fljótt og þeir eru landi sem byggir á og anda súrefni. Þegar þú ert tilbúinn til að elda crabs, hita þá í stofuhita og tryggja að þeir eru enn að færa. Dead krabbar spilla fljótt og má ekki vera óhætt að borða.

  2. Heat vatn í stórum tvöföldum suðupotti. Þegar vatnið er á a fljótur sjóða, setja crabs í efri pottinum til gufu í 20 til 30 mínútur. Ef þú ert ekki með tvöfalda ketils getur þú stafla krabbar í djúpum potturinn og sjóða þá, eða hlaða þeim yfir vatn línu í pott með nokkrar tommur af vatni til gufu.

  3. Place hvað krydd sem þú kýst í sérstakri pott af köldu vatni. Þegar krabbar eru vandlega eldað, fjarlægja þá úr Steamer og setja þær í kryddað vatnið bara nógu lengi til að kæla og að drekka upp bragðið af krydd.

  4. Fjarlægja úr vanur vatn og þjóna.