- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig til Gera Sorghum melassi
Sorghum melassi, einnig þekkt sem sætur Sorghum, er sætan, dökk síróp sem var víða notað um allan suðurhluta Bandaríkjanna á 19. og snemma á 20. öld. Í stað þess að nota sykur, uppskrift kallar safa úr Sorghum reyr. Þessa dagana, Sorghum reyr milling er sjaldgæft nema dreifður starfsemi í litlum bæjum fjölskyldu yfir suðri. Ef þú ert ekki með tækifæri til að kaupa frá einum af þessum bændum, getur þú fundið Sorghum safa þinn á vefnum til að gera melassi sem sagt hér. Sækja Hlutur Þú þarft
Sorghum safa sækja uppgufunareiningunni pönnu
eldivið
stór tré paddle
stórum málm ladle sækja Skimmer
Leiðbeiningar sækja
-
Finna stað utandyra til að byggja upp lítill viður eldur, yfir sem þú munt sjóða Sorghum safa til að gera melassi.
-
Byggja tré eld og setja stór, compartmentalized eimi pönnu yfir eldi. sækja
-
Hellið Sorghum reyr safa í hverju hólfi hituð uppgufun pönnu og koma með það að sjóða, hrært með stórum tré paddle.
-
Láttu safa krauma í um 2 & # xBD; klst.
-
Notaðu elda Skimmer eða sigti til oft Lögð húð eins yfirborð melassi sem myndar á matreiðslu ferli.
-
Hafðu auga á hverju hólfi til að sjá að hver hópur þykknar til hunang svipaðan þéttleika. Ef vökvinn er skýjað gæði til þess, sem þýðir að síróp er ekki enn lokið.
-
Fjarlægja melassi úr pönnu með stórum málm ausa þegar það er myrkur Amber lit með þykkur, Sírópskennda samræmi. Ausunni síróp í flösku eða annað gler ílát fyrir geymslu.
Matur og drykkur
- Hvernig á að frysta brownies
- Möndlur móti ristuðum möndlum
- Hvernig til Gera Banana Banana Bread Copy Cat útgáfa af Bo
- Er kjúklingur verður að vera algjörlega þiðni að baka
- Hvernig til Gera a fljótur og þægilegur Steik marinade (5
- Hvernig á að elda & amp; Frysta Fresh San Marzano Tómatar
- Hvernig til Segja Hvaða dagur Brauð er bakað
- Hversu lengi Goose egg Síðasta
matreiðsluaðferðir
- Hvernig til Hreinn kjúklingur bein
- Hvernig á að elda breaded fiskur án þess að brenna
- Hvað gerir Heimalagaður Chai Curdle
- Hvernig á að hægur elda kjöt í ofni
- Hvernig á að Debone Soðin regnbogasilungi
- Notar fyrir hveiti sterkju
- Hvernig á að poach Ávextir
- Málsmeðferð veitingastaðarins fyrir kæla steikt kjúkli
- Hollenska Ofnbakaður Matreiðsla Leiðbeiningar fyrir a Tyr
- Hvernig á að elda Chorizo í ofni