Til að koma í veg splatter, afmá beikon með pappír handklæði áður en þú setur það í pönnu . Þetta fjarlægir allar umfram raka sem gæti & quot; skjóta & quot; þegar blandað með heitu fitu. Byrja beikon í köldu pönnu og elda það yfir lágum hita. Þessi aðferð losar fitu tímanum í stað þess að með eina stóra sizzle þegar beikon hits á pönnu. Auk þess nota splatter skjár, möskvastærð kápa fyrir pönnu.
Baking sem Bacon sækja

Íhuga að gera burt með the pönnu og elda beikon þína í ofni. Til að gera þetta, þekja bakstur lak með filmu og raða ósoðið beikon í einu lagi ofan á hana. Settu pönnu í ofn og bakað beikon fyrir um það bil 12 til 15 mínútur við 400 gráður. Þegar beikon lítur skörpum, taka það út úr ofninum og leggja á pappír handklæði til að safna umfram fitu.