- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að þorna Apples (14 þrep)
Þurrkaðir epli eru heilbrigð snarl og hægt að geyma og endurnærð til notkunar í bökur, applesauce og kökur. Athugið að 1 c. þurrkuð epli gefur um 1 1/4 c. Soðin epli.
Hlutur Þú þarft
eplum
dehydrators sækja eldhús stæði sækja
eplum
Dehydrators sækja Eldhús stæði
Dehydrator eða Ofn Þurrkun sækja
-
Veldu varnarefnaleifa-frjáls, þroskaðir, þétt epli.
-
þvo, kjarna og afhýða epli.
-
Cut epli í wedges og sneið í 1/4-tommu-þykkur sneiðar, eða sneið epli í hringi.
-
Dip epli sneiðar í askorbínsýru blöndu (1 /4 c sítrónusafa til 1 stk vatni) -.. til að halda þeim frá beygja brúnt eins og þeir þorna
-
Settu sneiðar eitt lag djúpt á eldhúsi bakka.. Ekki skarast sneiðar.
-
Dry við 115 gráður F fyrir 6 til 8 klst.
-
Kveikja sneiðar eftir 4 klst og snúa að stæði ef þörf krefur.
-
Próf fyrir þurrki eftir 6 klst og síðan á 2 klst þar til enginn raki er í miðju sneiðar.
Sun Þurrkun
-
Undirbúa eplin eins og lýst er í skref 1 til 3 hér að ofan.
-
Dip epli sneiðar í askorbínsýru blöndu (1/4 c. sítrónu safa til 1 qt. vatn) til að halda þeim frá beygja brúnt eins og þeir þorna.
-
Lay fengu sneiðar á bakka.
-
Cover með cheesecloth og sett í vel loftræstum stað í fullum sólarljósi.
-
Kveikja sneiðar á nokkurra klukkustunda fresti.
-
Taka stæði inni á nóttunni. Þurrkun tekur tvo til þrjá daga.
-
Previous:Hvernig á að poach Ávextir
Next: Hvernig á að þorna lauk
Matur og drykkur
- Hvernig á að Slepptu Blade Frá KitchenAid Standa Mixer
- 1970 Hanastél Drykkir
- Hvernig á að varðveita og Freeze Perur (18 Steps)
- Hvers vegna getur ekki Metal Innsiglun hettur fyrir niðursu
- Hvernig á að gera Orange krapi ( 3 þrepum)
- Hvernig á að nota Morton er Sugar Cure
- Hvernig til Gera amma Smith eplabaka (8 Steps)
- Mismunur á milli Weber Q200 & amp; Weber Q220
matreiðsluaðferðir
- Hvernig á að draga Ginger (8 þrepum)
- Hversu lengi er hægt að geyma korn Casserole Fyrir bakað
- Hvernig á að gera Eye Round Minna Tough Þegar Matreiðsla
- Hvernig á að Skerið lauk fyrir Fajitas (3 Steps)
- Er Refreezing Raw Meat Gerðu það óætu
- Tegundir steik fyrir grilling
- Hvernig til fljótt þíða Butter
- Hvernig á að nota Tapíókamjöl hveiti í stað Rice Flou
- Hvernig á að Leggið sesamfræum (5 skref)
- Hvernig á að geyma karamellu epli af Stafur Wax Paper