Til percolate kaffi, byrja með grófum mala. Allir percolators hafa körfu með fínu göt, sem gerir vatnið og kaffi að fara í gegnum. Using of fínt mala mun valda holur að stífla, eða kaffi ástæðum gæti flýja körfu, skapa grainy brugga. Þú getur einnig bleyta körfu til að hindra kaffi ástæðum renni í gegnum. Fylltu percolator með viðkomandi magn af kaffi, eftir því hversu margir bollar þú vildi eins og til að gera. A 1-matskeið skammtur jörð kaffi á bolla er nóg. Ekki pakki ekki niður kaffi. Hellið réttu magni af vatni í vatnið ílát, og stinga í vél eða hita það á helluborði. Kaffi er tilbúinn þegar það nær nánast sjóðandi eða suðumark.
Mismunandi gerðir af Percolators sækja

Percolators getur verið sjálfvirk eða handvirk og geta einnig verið rafmagns eða eldavél toppur hannað. A eldavél toppur Espresso - með botn hólfi fyrir vatn, miðstöð deild fyrir kaffi ástæðum og efstu deild með fullunnu kaffi - er einnig gerð af percolator, jafnvel þótt vatnið ekki hringrás í gegnum kaffi ástæðum . Sjálfvirk percolators, sem þú getur stinga í, mun hætta þegar hitastigið er nálægt suðu. Fyrir handbók eða helluborði percolators, borga loka eftirtekt til the vökva, horfa fyrir suðumark, sem bendir til þess að kaffi er tilbúin. Þó percolators hægt að gera úr gleri, eru þeir oftast úr málmi.