- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> eldunaráhöld >>
Hvernig á að nota cheesecloth
Með mjög opinn og laus weave þess, bómull cheesecloth á marga möguleika; það hjálpar bæta bragði við súpur og stews, aðstoða þig í að gera ávaxtahlaup og nokkrir ostar, og hjálpar þegar þú prófa nýja uppskrift og elda tækni. Laus í annaðhvort fínu, þéttum weave eða opnu, laus weave, cheesecloth einnig virkar tvöfaldast í þrjá eða fjórum lögum ef uppskrift kallar á vel ofinn fjölbreytni. Sækja hlaup og Sósur sækja
cheesecloth er ómissandi tól til að gera skýra jarðarber hlaup, bragðmiklar kirsuber sósu fyrir kjöt eða appelsína gljáa fyrir bakaðri vöru. Line a strainer með cheesecloth og hella í eldað og varlega mulið ávöxtum. Láttu ávexti holræsi án þess að hræra í mjög tær vökvi, eða ýttu á ávöxtum til að fá frekari, en nokkuð skýjað, vökva. Þú getur einnig kaffi þykkni með þenja kalt vatn í gegnum cheesecloth fyllt með kaffi grinds, þá þenja það aftur með kaffi síu.
Ostur margar tegundir sækja
Mozzarella, ricotta og feta eru bara nokkrar af þeim ostum sem gerðar eru af aðskilja skyrit frá mysu í cheesecloth strainer. Þú getur annað hvort setja skyrit í poka gert úr cheesecloth sviflausnarefnum yfir stórri skál með poka bundinn til lengri tré skeið, eða þú getur þekja colander með cheesecloth; láta í blönduna holræsi fyrir 24 klukkustundir með báðum aðferðunum. Þó það er ekki & quot; alvöru & quot; ostur, jógúrt ostur líkist rjómaostur þegar þú þenja það á svipaðan hátt.
Herbs fyrir matreiðslu
Krydd og jurtir vafinn í cheesecloth bragðefni eldað seyði og sósur. The cheesecloth virkar vel í þessu skyni vegna þess að það gerir vökvar komast I klút, láta bragði seytla út, en halda út twigs, negull eða lárviðarlauf. A blanda af steinselju, timjan og lárviðarlauf, kallast vönd garni cheesecloth virkar galdur til eldunar alifuglum og öldrun nautakjöt. Saturate það með bræddu smjöri og setja hana yfir kalkúnn eða kjúklingabringu til að tryggja rök og fullkomlega eldað alifugla. Eða, tilraun með þurr-öldrun a steikt eða steik að einbeita bragði. Til að vera öruggur, tryggja að ísskápur þinn skráir undir 40 gráður Fahrenheit. Þá vefja kjötið í cheesecloth; setja það á rekki yfir bakstur lak; og geyma í kæli það fyrir 3-7 dögum, rewrapping það með sama stykki af cheesecloth hverjum degi til að koma í veg fyrir viðloðun. Skerið burt allir þurrkaðir svæði áður seyðis.
á frönsku, bragði súpur, stews og sósur, en samsetning af sinnep og sellerí fræ, allt Allrahanda og piparkorn bragði heimabakað tómatsósu. Sækja
Nautakjöt og alifugla sækja
Previous:Hvað er Salt Pig
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera Jógúrt ostur (7 skref)
- Hvernig á að skreyta köku með Black-ekkju Spider
- Hvernig á að skera á ís fötu kaka (5 skref)
- Hvernig til Gera ELDERBERRY Wine
- Mismunandi leiðir til að pakka Carmel sælgæti
- Hvernig á að elda kalkúnn í Dark Enamel afgreidd roaster
- Hvernig er gríska kjöt Dish Called moussaka Made
- Plum Wine Drykkir
eldunaráhöld
- Hvernig á að nota nammi Hitamælir
- Hvernig á að mæla í grömm, Pounds & amp; Bollar (6 Step
- The Saga Rolling Pins
- Hvernig á að kaupa ofn Hitamælir (6 Steps)
- Eldhús Measuring Tools & amp; Búnaður
- Listi yfir Chip Brands
- Hvernig til Hreinn a Pizzelle Maker
- Get ég notað Grænmeti Mandoline að Skerið epli
- Mirro Matic Pressure eldavél Leiðbeiningar (9 Steps)
- Hvernig á að nota rykkjóttur Gun