Hvernig á að nota Home Deep Fryer

Hvort sem það er prik af osti húðuð í breadcrumbs og steikt, batter-dýfði laukur hringi eða hefðbundin kjúkling, það er eitthvað um djúpsteikingarinnar sem gefur þér bragð sem þú getur ekki fengið við neitt annað. Nú, þökk sé framförum í heim eldhús tækni, getur þú undirbúa uppáhalds djúp-steikt uppskriftir sjálfur. Með smá þekkingu, getur þú orðið steikja skipstjóri í eigin eldhúsinu þínu. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Kaupa fyrirmynd sem er auðvelt í notkun og vit fyrir þinn tilgangur. The fyrstur hlutur til að leita í nothæfi er hversu auðvelt það er að þrífa. Hugleiddu hvað þú verður að nota fryer fyrir. Ert þú einn maður, eða í höfuðið á stórum heimilinu? Ef þú ert að búa sjálfur eða með einum öðrum einstaklingi, mun það vera auðveldara og ódýrara að fara með minni fyrirmynd.
   

2. Hreinsið fryer áður en þú notar það. Verksmiðjan þar fryer þín var notar alls konar efni til að setja saman og vernda fryer þína. Þó að þetta eru frábær fyrir framleiðslu, eru þeir ekki svo mikill fyrir neyslu. Það kann að vera leifar vinstri yfir frá verksmiðju.
   

3. Notaðu rétta tegund af olíu til gera út. Þegar saut & # xE9; ing á pönnu yfir miðlungs háum hita, ólífuolía er oft efst val fyrir marga kokkar. Þegar djúpt gera út, þó þú ert að elda á mun hærra hitastig, og ólífuolía hefur lágt reyk lið. Einn af the bestur val fyrir djúpa gera út er canola olíu. Ekki eini hjartarskinn það hafa hátt reyk lið, en það er líka tiltölulega flavorless, svo þú getur steikja bara um neitt í það og niðurstaðan mun smakka eins innihaldsefni, ekki olíu.
   

4. < p> Fry í litlum lotur. Þegar matur er dýft í olíu sem er ekki heitur nóg, er það ekki steikja og fá skarpar. Þess í stað, kokkar það hægt, að láta nærliggjandi olíu drekka í hlutnum sem þú ert að elda. Helstu sökudólgur lágt hitastig olíunnar er yfirfylla meðan gera út. Ef þú bætir við of margt til fryer á einum tíma, hitastig lækkar, og hlutir elda ekki almennilega.
   

5. Hreinn fryer almennilega um leið og þú ert búinn. First, tóm og álag olíu. Ef þú hefur ekki steikt of mikið í olíu, þú mega vera fær til nota það aftur. Geyma það í myrkri, köldum stað þar til þú ert fær um að endurnýta það. Next, djúpið fryer kaldur og sundurgreina það. Þvoið inni vel. Ekki gera það mun laða nagdýr og galla. Gakktu úr skugga um að djúpt fryer er þurr áður en þú geyma það. Mold og gró eru mjög erfitt að hreinsa frá sprungur og sprungur í djúpa fryer, og mun hafa áhrif á bragð af eitthvað sem þú elda í það síðar.