- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Pottar >>
Hvað er Shallow roasting pönnu
?
Þó að sumir matvæli geta vera giftusamlega gerður í nokkrum stíl af potta og pönnur, þarft aðrir sérstakt ílát til að snúa út rétt. Grunnur roasting pönnu er besti kosturinn fyrir steiktu heild alifugla og stór sár af kjöti. Sækja Basic Uppbygging sækja
Samkvæmt skilgreiningu grunn roasting pönnu hefur stutt hliðar. Það hefur yfirleitt ekki lokið og er sporöskjulaga eða rétthyrnd í lögun. Handföng á báðum stuttum endum pönnu gera örugga flutninga frá ofni til að vinna gegn.
Ákjósanlegt efni
Í roasting pönnu ætti að vera þungur mál nóg til að standast beygja eða buckling undir þyngd þungur kjöti og kjúklingi niðurskurð. Efni eins anodized áli, ryðfríu stáli eða steypujárn tryggja jafnvel hita leiðni. Steiktu skálum með Nonstick yfirborð eru almennt ekki valinn vegna þess að þeir standast myndun kremuðum drippings og pönnur geta ekki verið hituð nægilega hátt til deglazing án brennandi drippings.
Matreiðsla Aðferð sækja
Stærð þess sem verið brennt ætti að leyfa aðeins 1 eða 2 tommur af opnu rými milli og brúnir á pönnu er. Þetta leyfir jafnvel Browning án þess að þurrka út mat. Hliðar pönnu ætti ekki að vera meira en 2 tommu hár, að fletta ofan af eins mikið af yfirborði maturinn er eins og kostur er og enn veiða uppsöfnuðum safi á roasting.
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera popp Rækja (7 Steps)
- Hvernig á að sweeten ósykrað Súkkulaði
- Hvernig til fljótt þíða Butter
- Þú geta gera a Pie Shell Using pönnukaka Mix
- Hvernig á að fá sem stökkvir á hliðinni á köku
- Hvernig til að skipta Applesauce fyrir smjör í haframjöl
- Hvernig get ég gera kaffi Með Pyrex kaffivél
- Hversu lengi þú getur haldið krukku af Jalapenos
Pottar
- Hvernig á að sjá um Wolfgang Puck er Cookware (4 Steps)
- Hvað er healthiest Pottar
- Hvað Er Kubbe Attachment fyrir kjöt kvörn
- Kleinuhringur-framleiðandi leiðbeiningar (4 Steps)
- Hvernig á að forðast Dry Chicken Þegar það er eldað í
- Anodized Cookware Hætta
- Tortilla Warmer Leiðbeiningar (5 Steps)
- Hvernig á að nota Gourmet Standard núning Dish
- Hvernig á að nota PAM að Season steypujárni grills
- Hvernig á að geyma Charcoal kveikt (3 skref)