- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Pottar >>
Hvað Er Kubbe Attachment fyrir kjöt kvörn
Ef þú keyptir nýlega kjöt kvörn, eða kvörn valkostur fyrir standa hrærivél, þú gætir hafa verið mystified að uppgötva a 'kubbe & quot; viðhengi meðal fylgihluti hennar. Þetta er ætlað að hraða og einfalda gerð af einum af mest elskuðu allra Miðausturlöndum rétti. Kubbe, einnig transliterated eins koubba og kibbeh er einfaldur, bragðgóður fat gert með encasing kryddað lamb í hveiti-undirstaða skel.
A Kubbe grunnur sækja
Kubbe var jafnan vinnu-ákafur, starf fyrir lamb að vera mjög fínt hakkað og kryddað áður troða því inni deigið skel. The deigið var framleitt úr Bulgur hveiti og hluta af hökkuðu lamb, blandað saman í harðri líma og síðan mótað í holur ovals. Cookbook höfundur Claudia Roden bendir að ungar konur með langan, mjótt forefingers - & quot; fingur kubbe & quot; - Voru öfundaði fyrir náttúrulegu kostur það gaf þeim í mótun lengi kubbe með þunnum, jafnvel veggi. Það æskilegt samsetning af lengd og iðulega er miklu auðveldara að ná með kubbe viðhengi á kvörn þinni.
Notkun viðhengi sækja
Til að nota kubbe viðhengi, Taka kvörn þitt og fjarlægja blaðið og kvörn disk. Kubbe viðhengi eru yfirleitt framleidd í tveimur stykki: útsprautunartækið rör og snittari, hringlaga kragann sem heldur henni á sínum stað. Falla enda rörsins í gegnum flans, þá læsa kraga á sínum stað yfir lok kvörn. Fylltu Hopper sína með kubbe deigi yðar, og hefja mótor. The kubbe viðhengi mun snúa út í langan, holur strokka af fullkomlega þunnt, jafnvel deigið. Skerið þessar slöngur í jafnvel lengd 2 1/2 til 4 tommur, sem þú vilt, og fylla þá með sterk krydduðum lambakjöti. Þegar lokað á hvorum enda, að kubbe getur verið annaðhvort steikt eða bakað þar til skörpum og gullinn brúnn.
Matur og drykkur
Pottar
- Ábendingar til að elda á pönnu
- Er Ryðfrítt stál hvarfast við Tómatsafi
- Hvernig á að nota PAM að Season steypujárni grills
- Tegundir funnels
- Hvernig á að elda með ryðfríu-stál steikingarhæfni pö
- Hvernig til Hreinn a Rusty steypujárni pönnu
- Hvernig Til Fjarlægja Fish lyktar Frá steypujárni pönnu
- Non-Stick Cookware & amp; úr hættu á krabbameini
- Hvernig á að nota Circulon eldhúsáhöld í ofni
- Get ég Cook Tomato Sauce í Copper potta