George Stephen var starfsmaður Weber Brothers Metal virkar í Illinois, aðallega suðu málm buoys fyrir ameríska strandgæslan. Hann er sagður hafa einnig haft ástríðu fyrir grilling, að sjá það eins og a mikill vegur til að slaka á með vaxandi fjölskyldu hans. Hann var sagður vera óánægður með íbúð opinn brazier, vinsælustu grill í dag, og svo ákvað að vinna á eigin hönnun hans.
Frá bauju til Grill sækja

Þó suðu buoys árið 1951, Stephen hafði þá hugmynd að nota neðst á bauju sem elda grunn fyrir grillið og efsta hluta sem lokið, þannig að búa til núna fræga og sérstaka Weber Grill eftir að bæta þrífót neðst og handfangi fyrir lokin. Eftir vandræðum að halda eldi eldi inni grillið, borað hann þrjár holur í efstu til að veita eldi með súrefni og þá uppfinningin var lokið. Hann tók þá grill hans á veginum, selja George Barbecue Katli til vélbúnaður verslanir í kringum landið. Weber-Stephen Products var þá stofnað árið 1958.
slá inn Mass Production sækja

Þrátt fyrir grillið ketill kosta 43 $ meira en helstu keppinautar þess, íbúð opinn brazier sett á $ 7 , hönnun hans var stórlega vinsæll. Árið 1959 starfandi hann 12 menn sem gerðu 15.000 einingar á því ári. Sala jókst hægt og rólega, yfirleitt á milli 15 og 30 prósent á hverju ári, loksins að verða heimili nafn í Midwest United States. Með áherslu á meiri enda markaðarins, almennt verið vanrækt af helstu keppinautum sínum, en félagið hóf að gera hagnað af 40 prósent á ári í gegnum 70s, að gera áætlaðri vergri sölu milli $ 15 milljónir og $ 24.000.000, að selja allt að 800.000 einingar á ári.
Trademark Status sækja

Í upphafi 80s, Weber-Stephen þurfti að berjast til að vernda vörumerki ketilinn hönnun þeirra eftir að það hafði verið afrituð af tugum erlendra keppinauta á National Vélbúnaður Show. Þetta varð fimm ára löglegur orrusta.
The Rise af Gas sækja

Um miðja 80s gas grills voru farin að gera verulegar hagnað á gömlu kol grills. Eftir að reyna og ekki að fella gas í grills þeirra í 70s, í 1985, Weber-Stephen fjárfest mikið í tækni til að búa til Mósebók svið þeirra gas grills. Þetta myndi að lokum outsell Viðarkolin útigrill með 1995.
veitingastöðum sækja

Weber-Stephen tók skref inn í veitingarekstri árið 1989 með því að opna fyrsta grill veitingastaður þeirra í Welling , Illinois. Matur yrði eldað á yfir-stór hefðbundnum Weber grills sem fastagestur gætu séð í gegnum glugga. Blendnar á hugtakinu þýddi vöxt hinumegin félagsins var tafðist. Árið 1999 og 2002, opnaði þær tvær greinar, bæði í Illinois. Keðjan lokum braust út í Illinois heartland hennar og opnaði veitingastað í Indianapolis árið 2007. Eins og að bjóða upp á hefðbundna hamborgara og kjúkling, þeir veitingastaðir þjóna einnig upp grilluðum pizzum, breaded tilapia og ýmsar grænmetisæta valkosti. Sækja
sækja