Hvernig til Hreinn a Rusty steypujárni pönnu

Cast iron skillets æskileg fyrir langt líf þeirra, endingu og viðbót af járni í matvæli. Þó steypujárni krefst viss láréttur flötur af fyrirbyggjandi umönnun, batna það fljótt úr almennri misnotkun. Ef vinstri í vatni, steypujárn rusts. Hins vegar er hægt að þrífa ryð úr steypujárni pönnu og auðveldlega aftur árstíð eldhúsáhöld. Sækja Hlutur Þú þarft
stálull sækja Pappír handklæði
basting bursta (valfrjálst) sækja

matarolíu
Ofnbakaður Leiðbeiningar sækja

1. kjarr pönnu með heitu vatni og stálull til að fjarlægja ryð. Það fer eftir alvarleika rusting, þetta ferli getur þurft töluvert líkamlega álag og langar skúra.
   

2. Vandlega þurrka hreint steypujárni pönnu með handklæði pappír.
   

3. Berið þunnt feld af jurtaolíu á allt yfirborð pönnu, með basting bursta. Ef þú ert ekki með basting bursta, nota olíu bleyti pappír handklæði.
   

4. Bakið á basted steypujárni pönnu í 350-gráðu ofn í eina klukkustund.
   

5. Taktu pönnu úr skápnum --- nota varúð, mun það vera mjög heitt --- og kaldur á helluborði. Geymið nýlega kryddað steypujárni á þurrum stað.