- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Framleiða & búri >>
Hversu lengi getur þú Freeze kantinum steik
?
kantinum steik er a skera nautakjöt sem hægt er að frysta í allt að einu ári ef rétt geymd. Samkvæmt National Center for Home lagmetis-, ef þú notar örugga frystingu tækni og örugg opnaðar á flank steik þinni, það er hægt að njóta allt árið. Það er einnig mikilvægt að skilja hvernig á að rétt þíða steik til að mæta málsmeðferð öryggi.
Undirbúningur sækja
Þegar að undirbúa kjöt, velja hágæða skera af flank steik og ganga úr skugga um að það er kælt fyrst . Flank steik þarf að vera við hitastig sem er 32 til 36 gráður Fahrenheit áður en þeim er fryst. Þú getur einnig valið að skera kantinum steik í þjóna stærðir frekar en stór stykki af kjöti ef þú vilt.
Umbúðapappír Steik sækja
Það er mikilvægt að tryggilega vefja flank steik þannig að raki komist ekki fyrir í á meðan það er í frysti. Ef raki er að komast í, það getur valdið bakteríur vaxa á kjöti en það er fryst. Vefðu kjöt í plastfilmu, þá vefja það í Butcher pappír eða frysti pappír. Spóla pappír saman tryggilega um kjöt og það mun vera tilbúin til að frysta.
Frost Leiðbeiningar sækja
Til að tryggja öryggi flank steik og bestu gæði af the kjöt, frysta matvæli við hitastig sem er 0 gráður eða lægri. The frystir þarf að vera að kalt þannig að það getur frysta flank steik innan 24 klukkustunda tímabili. The flank steik þarf að vera frosinn á hámarks hitastig 0 gráður til að viðhalda gæðum bragði og áferð.
Þíðingu steik sækja
Til að þíða flank steik þitt er það öruggasta að fjarlægja það úr frysti í núverandi umbúðir hennar og láta það þiðna í kæli. Ef þú ert að flýta mér, getur þú þíða kantinum steik undir rennandi vatni. Vatnið þarf að vera stöðugt að keyra á köldum hitastig - um 70 gráður Fahrenheit - að óhætt þíða kantinum steik. Þú getur einnig þíða kantinum steik í örbylgjuofni en aðeins ef þú ætlar að elda kjöt strax. Annars þú keyrir í mikilli hættu á bakteríum þróa í flank steik.
Matur og drykkur
- Hversu lengi þú Cook Grillaður Kjúklingur í Crockpot
- Hvernig til Gera Kjottkaker (Norsk Kjötbollur) með Brown k
- Hvernig til Gera a egg Wash fyrir kökur (3 þrepum)
- Eru sætar kartöflur með svörtum blettum OK að borða ef
- Hvernig á að Bakið Kjúklingur með kartöflumauki Húðu
- Hvernig á að frysta steikur
- Hvernig á að nota Fondue Pot
- Hvernig á að mýkja uppþornaðar Parmesan ostur
Framleiða & búri
- Hvernig á að þorna egg til geymslu (11 Steps)
- Hvernig á að Hull grasker fræ
- Hvernig Til: Gerð Pickles
- Hvernig á að farga spilla Kjöt (5 Steps)
- Hvernig á að elda hirsi (10 þrep)
- Hvernig á að elda Malanga Roots
- Hvernig á að Reikna TVP (4 skrefum)
- Ætti Jarðarber að þvo fyrir frystingu
- Hvað get ég notað auki Flour til Coat Kjöt
- Hvað gerist varir þínar þegar þú borðar eitthvað sú