Hvernig á að elda með þurrkuðum Mango

The sætur appelsína hold mangó er oft þurrkað fyrir a fljótur og þægilegur snarl. Vinsæll um allan suðrænum svæðum og öðrum heimshlutum, sem mangó er almennt þurrkuð með mat dehydrators. Með þunnar sneiðar og langvarandi geymsluþol, þurrkaðir mangó er tilvalin fæða til að halda um að bæta við ýmsum uppskriftum. Fruit má finna sulphured --- að varðveita líf sitt og lit --- eða unsulphured, ráðast á val og ofnæmi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Þurrkaðir mangó
stóran pott sækja Vatn
Hrærið skeið
Fork sækja skorið borð
Sharp eldhús hníf
Leiðbeiningar sækja

  1. Skera Mangos í stærðum sem þú óskar eða þörf fyrir tiltekna uppskrift.

  2. Hreinsið þurrkuðu mangó til að draga úr viðbættum sykri efni á yfirborði ávöxtum .Place þurrkuðum mangó í pottinum. Hellið nóg vatn yfir ofan til að hylja það með 1/2 tommu. Krauma mangó til rehydrate það og nota það í ýmsum uppskriftum þar ferskt mangó yfirleitt er notuð.

  3. Skerið mangoes í að þunnar ræmur og setja þær ofan á salat. Einnig, próteinum þurrkaða mangó og bæta þeim við salatsósur. Þetta mun ekki aðeins rehydrate mangó, en það mun einnig bæta bragðefni umbúðum.

  4. Búa til chutney eða sætur sósu með mangó bæta því öðru innihaldsefni, svo sem lager og edik, og látið malla það á eldavélinni.

  5. Skera mangoes í litlum eða stórum bitum og bæta þeim við batters fyrir bakstur, frá brauði sætum eftirrétti. Þurrkaðir mangó bætir áferð og bragð til að ýmsum bakaðri vöru.