Hvernig á að undirbúa Spergilkál & Blómkál (5 skref)

Spergilkál og blómkál eru grænmeti samsetning sem er gott fyrir vítamín og steinefni sem ekki margir aðrir matvæli bjóða. Þessir tveir grænmeti getur verið að draga úr hættu á arfgenga krabbameinum samkvæmt nýrri rannsókn í eldri. Með miklu magni af sulforaphane eða SFN, hafa þessir tveir efnasamband sem getur hamlað vexti krabbameina í rottum sem eru almennt finnast í krabbameinsvalda. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Stór pot2 bolla af blómkáli frystum eða fresh2 bolla af Broccoli , frystar eða freshWaterButter6 sneiðar af American CheeseSalt og pipar eftir smekk
Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu stóran pott með vatni og setja hana á eldavélinni á miðlungs hita. Setja 2 bolla af spergilkáli og 2 bolla af blómkáli inni og leyfa vatn til að koma til Rolling sjóða. Þetta ætti að taka á milli fimm og 10 mínútur, allt eftir því hvernig stökkt eða mjúkt þú vilt grænmeti til að vera.
   

2. Bæta við klípa af salti í vatnið á meðan suðu og bæta 2 tsps. á smjöri og vel. Blandið þessu í sjóðandi vatni og síðan slökkva á brennara.
   

3. Drain burt mest af vatninu úr pottinum og látið nóg til að ná neðst á pottinn aðeins. Leyfa pottinn til að sitja á heitu brennari á meðan að undirbúa restina af fat.
   

4. Bæta sex sneiðar af American osti í pottinn og hrærið þetta með 1 tsk. af smjöri inn í blómkál og spergilkál. Þetta mun gera væg ostasósu sem gefur vísbendingu um bragðefni án allra hitaeininga og feiti raunveruleg allan ostasósu.
   

5. Leyfa pottinn kólna í um 5 mínútur og að ostasósu vilja setja upp í þykkt. Þjóna sem hlið fat eða sem helstu borðkrókur fyrir grænmetisætur.