- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Framleiða & búri >>
Hvernig á að tæta Hvítkál fyrir Salöt
kvæma hvítkál og fjölhæfni gera það einn af heimsins mikilvægustu ræktun matjurta, borðað súrsuðum, soðið eða hrátt, í matargerð um allan heim. Traustur blöð hennar eru yfirleitt rifið til notkunar í salöt, lágmarka stundum-leathery áferð hvítkál og hámarka ferskt, rök marr þess. Tætari höfuð hvítkál þarf aðeins beittum hníf og lágmarks færni þegar þú skilja undirstöðu tækni.
Off með höfuðið sækja
Fyrirsögn hvítkál, hvort fastur vestrænt cannonballs eða looser Asíu -stíll & quot; Napa & quot; hvítkál, deila svipaða undirstöðu líffærafræði. Blöðin vaxa í þéttum klasa frá miðlægum stilkur eða kjarna, sem verður að skera burt þegar þú vilt að tæta blöð. Settu hvítkál þína á fremstu borð og fjórðungur það langsum með hníf stórum kokkur eða annað langan hníf. Þú munt sjá kjarnann sem Ijósa fleyg á the undirstaða hvers ársfjórðungs. Trim það í burtu með ská skera, og hvítkál þín er tilbúin til að tæta. Gera þunnar sneiðar yfir hvers ársfjórðungs þversum, þá höggva þá coarsely í styttri stykki ef þeir eru enn of lengi að borða auðveldlega.
Fljótlegt og þægilegt sækja
Ef þú ' Re áskorun hníf kunnáttu þína, hafa takmarkaða fimi eða eru einfaldlega að drífa, þú getur forðast hnífinn í hag hraðari val. Margir auglýsing eldhús treysta á mandoline, sléttu slicer með klippa blað fest í ramma þess. Notaðu hönd öryggisverði til grip hvítkál; þá renna henni fram og til baka yfir sneið blað til að tæta á grænmeti. Einnig skaltu nota tætari diskinn í matvinnsluvél þínu. Þetta mun ekki gera hrein, falleg slitur hentugur fyrir garnishing á ferskt salat, en það getur fljótt að framleiða safaríkur rifið hvítkál fyrir stóra lotu slaw.
Matur og drykkur
- Hvernig á að reheat afgangs Fiskur
- Hvernig á að nota ananas safa að skipta vökva í bakstur
- Hversu mikið Koffein er í Tootsie Rolls
- Hvað er Lamb Tandoori
- Hvernig á að bræða súkkulaði í mót (10 þrep)
- Hvernig á að elda hvít hrísgrjón í örbylgjuofni Með
- Gott staðinn fyrir Puff sætabrauð
- Bakaður græna baun Fries
Framleiða & búri
- Hvernig á að Can Kartöflur & amp; Næpur
- Hvernig á að elda gullmoli Kartöflur
- Hvernig á að elda Frosinn Lotus rót
- Hvernig til Gera hlaup með Fruit Juice Safna
- Hvernig til Gera Ratatouille
- Hvernig á að frysta rifið gulrætur
- Hvernig á að Juice Blómkál (7 Steps)
- Hámarks Geymsla Hiti niðursoðinn mat
- Er There ætlast til að Pink Túnfiskur í túnfiskur minn
- Hvernig á að geyma nektarínur (4 skrefum)