Hvað endist hvítlaukskrukka lengi í ísskápnum þegar hann er opnaður?

Krukka af söxuðum hvítlauk endist venjulega í um það bil 1 viku í kæli þegar hún er opnuð. Vertu viss um að geyma hvítlaukinn í loftþéttu íláti til að koma í veg fyrir að hann taki í sig aðra bragði eða lykt úr kæli. Þú getur líka geymt hakkaðan hvítlauk í frysti í allt að 6 mánuði. Til að þíða skaltu einfaldlega setja frosna hvítlaukinn í kæliskáp yfir nótt eða við stofuhita í nokkrar klukkustundir.