Er sesamfræ krydd eða jurt?

Sesamfræ eru fræ, ekki krydd eða jurtir. Þau eru fræ Sesamum indicum plöntunnar og eru notuð í ýmsum matargerðum um allan heim. Sesamfræ hafa hnetukenndan, örlítið sætan bragð og eru almennt notuð í bakstur, sem álegg á salöt og brauð og sem aðal innihaldsefni í réttum eins og tahini og hummus.