Hver er munurinn á milli bragðmiklar Ground & Sumar Bragðmiklar

?

Bragðmiklar er jurt oft notuð sem krydd í Evrópu og Ameríku matreiðslu. Það kemur í tveimur afbrigðum: sumar bragðmiklar og vetur bragðmiklar. Hver fjölbreytni er í boði ný, þurrkuð eða jörð. Bragðmiklar hefur létt peppery bragð með ögn af myntu og blóðberg, og sterka, hreina ilm sem gerir það skemmtilega viðbót við margs konar uppskriftir.
Sumar bragðmiklar sækja

  • Flestir kryddi sem fela í sér bragðmiklar notkun sumar bragðmiklar. Sumar bragðmiklar er eins konar myntu sem er auðvelt að vaxa og getur náð 18 tommur á hæð. Það hefur fjólublátt, hvítt eða bleikt blóm, og það blooms sem árlega. Sem krydd, það hefur viðkvæmt bragð og er almennt notuð fyrir léttari réttum þátttöku grænmeti, egg og fisk. Það er einnig vinsælt krydd fyrir osti, baunir og pea súpur. Sumar bragðmiklar fer sérstaklega vel með tómötum. Í jurt blandar, sumar bragðmiklar virkar sem sameina bragð, hjálpa til að blanda öllum smekk saman jafnt. Það er oftast keypt jörð, en það má einnig nota fersk sem minty Skreytið.
    Sumar bragðmiklar viðbót tómötum sérstaklega vel.
    Vetur Bragðmiklar sækja

  • Winter bragðmiklar er fjölær runni sem almennt eru notaðar til að stilla leið í görðum; Woody skýtur þess vaxa allt að 12 tommur á hæð. Það hefur delicately litað blóm eins sumar bragðmiklar er. Sem krydd, það er ekki notað hrátt eða sem Skreytið, heldur er soðið í mjög bragðbætt matvæli. Það er notað oftast sem krydd fyrir kjöt og þykkum stews. Eins sumar bragðmiklar, það er auðveldlega tiltæk þurrkuð og jörð; a kaupandi má ráð fyrir að krús af kryddi einfaldlega merkt "bragðmiklar" er sumar og ekki vetur bragðmiklar. sækja Winter bragðmiklar hefur góðar bragð.
    Ground Bragðmiklar sækja

  • Sumar bragðmiklar er oft innihaldsefni í jurt blandaður, þar sem það er yfirleitt þurrkuð og ekki jörð. Bæði sumar og vetur bragðmiklar eru mun sterkari í formi jörð en í fersku eða þurrkuðu formi, svo kokkar nota um þrisvar sinnum eins mikið þurrkuð bragðmiklar og þeir myndu nota jörð bragðmiklar að ná sama bragðið. Winter bragðmiklar hefur náttúrulega sterka bragð, og það getur verið yfirþyrmandi þegar notuð jörð, svo það er oftast notað þurrkað og allt. Sækja Ground bragðmiklar er miklu sterkari en allt bragðmiklar.
    Lyfja Notar sækja

  • Ground bragðmiklar beggja stofna er hægt að nota sem lækning fyrir óþægindum í maga og gas. Það hefur einnig langa sögu í notkun fyrir kvenkyns æxlun vellíðan og auðvelt meðgöngu. Bragðmiklar er einnig ætlað að hafa ástardrykkur eiginleika. Whole, ferskt sumar bragðmiklar má mylja og beitt fyrir bí og Wasp stings við verkjum. Sumar og vetur bragðmiklar voru bæði einu sinni notað til að létta þrengslum og astmaeinkenni.