- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Hvernig til Segja Ef Saffron er gamall
Saffron rennur að lokum - eftir 1-4 ár - eftir því hvort það er heil eða möluð. Eins og margir krydd, saffran missir að lokum dofnar og virkni og getur verið of gamall til að nota í matreiðslu. Til að halda saffran lengur fersk, geyma það í loftþéttum umbúðum fjarri hita, raka og sólarljósi. Forðastu að nota saffran beint úr flöskunni yfir eitthvað sem er verið að eldað - það er fljótlegasta leiðin til að spilla krydd. Vitandi hvenær á að hreinsa saffran frá krydd skáp tryggir að aðeins ferskasta bragðefni þegar elda. Sækja Leiðbeiningar sækja
-
Horfðu á gildistíma á flösku af saffran. Ef það er framhjá gildistíma henda saffran í burtu. Ground saffran hefur dæmigerður geymsluþol eitt til tvö ár. Whole krydd yfirleitt lengur fersk, allt að fjögur ár. Stærri og heilsteyptari krydd er, the hægur það dofnar.
-
Horfðu á lit saffran. Ef saffran hefur dofna úr upprunalegu appelsína-rauður lit, getur það ekki lengur vera ferskur.
-
mylja saffran í hendinni. Ef það hefur dauft ilm eða er of brothætt, það er of gamall til að nota.
Matur og drykkur
- Hvernig á að gera köku með ís í Mið
- Hvernig á að mýkja sætabrauð (4 skrefum)
- Hvað er átt við með varlega hnoða deigið
- Hvernig til Gera a Frozen Swirl Margarita (6 Steps)
- Hvernig á að nota Food Mill fyrir tómata
- Hvernig á að Kvarða Kjöt Hitamælir
- Hvernig til Gera Vodka
- Hvernig Til Byggja a Enn Vodka Distiller (8 skref)
krydd
- Granulated Hvítlaukur Vs. Hvítlaukur Powder
- Varamenn fyrir japanska Rauða Pepper Seasoning
- Hvað er Tarragon Spice
- Hvernig til Gera grillið rifbeinin Dry nudda Uppskriftir
- Kardimommur Varamenn
- Hvað Krydd eru í öllum Spice
- Tegundir Seasoning
- Hugmyndir fyrir Sinnep
- Hvernig á að elda með þurrkuðum lauk (3 þrepum)
- Natural Val til Saltpeter