- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Quesadilla Krydd
Quesadillas gerðar með því einfaldlega að grilla osti inni hveiti tortilla má yndisleg, en bæta Mexican kryddi gefur Quesadillas ósvikin bragð og yndisleg sparka. Fyrir kjúklingur eða steik quesadilla, þurr krydd má nuddað í kjötið áður en matreiðslu. Fyrir osti quesadilla, það er best að höggva ferskum kryddjurtum í tómat salsa, eða blanda þeim í sýrðum rjóma eða guacamole. Sækja Ancho Chiles sækja
Ancho Chiles hægt að kaupa ferskt eða finna í duftformi, og eru stundum kölluð poblano papriku. Þeir bæta eru væg, með svipaða bragð til papriku, og getur gefið Quesadillas earthy bragðið.
Hvítlaukur og laukur sækja
Hvítlaukur og laukur líka, geta af Auðvitað að vera ferskur eða duftformi. Báðir þessir vel elskaði innihaldsefni gefa Quesadillas heitt spark. Ef keypt ferskt, hvítlauk og lauk má hakkað og steiktum með papriku, sem mun veita áferð og bragð. Þessi blanda af kryddi er sérstaklega gott fyrir hvers konar kjöt sem gæti farið í quesadilla.
Ferskum hvítlauk veitir vel elskaði spark.
Kúmen sækja
uppruna cumin eru í Mið-Austurlöndum, og krydd er meira mjög tengd Indian mat en með Mexican. En kúmen er ábyrgur fyrir traustvekjandi hlýju og lítilsháttar beiskju í Mexican mat, og er lykillinn að efnið í hvaða blanda af Mexican kryddi.
Kóríander sækja
Kóríander er ferskt hluti af kóríander álversins og er einstök í samtímis hressandi gæði og biturð. Kóríander er hægt að hakkað ferskt og kastað beint inn í quesadilla. Það má einnig nota ásamt kalki, að bragði hrísgrjónum, sem getur verið ánægjulegt quesadilla hlið fat.
Chipotle
Chipotle papriku reyktar-þurrkaðir jalapeno papriku . Sem afleiðing af reyk-þurrkun, missa þeir sumir hita þeirra, fara þá skarpur en bragðgóður. The þurrkun gefur þeim einnig ríkur, draugslegum bragð. Chipotle duft er hægt að blanda með hvítlauk og kúmen og nuddaði á kjöti, og ferskum chipotle má hakkað upp með tómötum, bæði sem hægt er að bæta í Quesadillas. Sækja Þurrkun papriku tekur út sumir af hitanum, skipta um það með flóknum smokiness .
Mexican Oregano sækja
Mexican oregano er miklu sterkari en betur þekktur ítalska frændi hennar, en tómatar elska það bara eins mikið. Mexican oregano er heitara, grassier og meira pungent en ítalska oregano, og það stig vel með eldinn í öðrum Mexican bragði.
Chili Powder sækja
Chili duft er blanda af þurrkuðum Chiles, cumin og Mexican oregano. Þó að það mun ekki veita lit eða áferð sem ferskar Chiles getur, chili duft er ódýr og auðveld leið til að ná ekta Mexican bragð. Það líka, getur verið nuddað inn kjöti, eða hrist í tómötum eða guacamole.
Previous:Svíþjóð Herbs & amp; Krydd
Next: Hvernig á að mæla krydd
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera jól tré frá Ice Cream keilur fyrir Cake
- Hvernig á að Bakið Með Goat Milk
- Hver er munurinn á marzipan & amp; Fondant
- Hvernig til Gera Ricotta ostur Með Lime Juice
- Hvernig til Gera a Tom og Jerry drykkur (4 skrefum)
- Hvernig á að elda Asiago crusted Hörpuskel
- Hvernig til Gera Heimalagaður reyktum laxi
- Hersheys Vs. Nestle Súkkulaði
krydd
- Hvernig á að bragð Popcorn
- Mismunur á milli Mexican oregano & amp; Venjulegur
- Hvernig til umbreyta hakkað hvítlauk duftformi Hvítlaukur
- Hvernig get ég elda með reyktum Salt? (10 Steps)
- Hvernig á að geyma krydd
- Hvernig til Gera tarragon edik með þurrkuðum tarragon
- Tegundir Minna sterkan Dry Chili
- Hvernig á að elda með fersku Gingerroot
- Hvernig til Gera sellerí Salt með sellerí fræ (6 Steps)
- Hvernig til Gera víetnamska Fish Sauce