- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Hvað er Allrahanda Made Of
?
Nafnið " Allrahanda " hefur skapað sameiginlega misskilningur að Allrahanda er a samsetning af öðrum kryddum . Í raun og veru , Allrahanda er úr eina krydd , þurrkuðum berjum í Jamaíka pimento tré . Sækja Name sækja
Allrahanda fékk nafn sitt af flóknum dofnar , sem bragðast eins og blöndu af kryddi slíkra sem negull , kanill, múskat og pipar . Það er einnig þekkt sem Jamaíka pipar , baharat og pimento ; seinni liðurinn kemur frá þeirri staðreynd að Spánverjar misskildum það fyrir svörtum pipar .
Útlit sækja
Þurrkaðir Allrahanda berjum eru 1/8 að 1/4 tomma í þvermál og hafa harður , wrinkled, brúnn skinn . Þeir líkjast brúnt piparkorn . Þú getur líka fundið Allrahanda í jörð formi , fínt brúnt duft .
Notar sækja
Allrahanda er hluti af bæði sætur og bragðmiklar leirtau. Það er mikilvægur hluti af Jamaican skíthæll kryddblöndur , sameiginlegt hluti pickling vökva eða saltvatn í Evrópu mat og hluti af kökum og öðrum eftirréttum .
Matur og drykkur
krydd
- Hvernig á að Roast hör fræ í hitaskáp ( 4 Steps )
- Hvað Krydd eru í öllum Spice
- Hvað Krydd ætti að nota með hörpuskel
- Hvað þýðir Saffron líta út
- Why Use rykkjóttur Cure
- Hvernig á að þorna Sage Með Dehydrator (6 Steps)
- Vanilla Líma Varamenn
- Anís Oil Vs. Anís Extract Varamaður
- Deep South Krydd
- Hver er munurinn á Salt jöxlum og Salt Mills