- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> krydd >>
Hvernig á að frysta ferskar kryddjurtir
Flestir jurtir eru einfaldar til að frysta. Smærri plöntur eins timian (tanacetum vulgare) er hægt að frysta á stofni, og basil (ocimum basilicum) þarf að vera blanched eða það mun snúa svartur þegar frosið. Hvenær í vafa, fara á undan og Blanch jurtum, eins og það mun hjálpa halda lit og bragð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja töng
pott
bökunarplötu sækja frysti töskur
sækja Leiðbeiningar sækja
-
Blanch jurtir með því að halda þeim með stefni þeirra við töng og stuttlega skaftausa þá í sjóðandi vatni. Þegar litir bjartari, fjarlægja úr vatni.
-
Breiða jurtir, annaðhvort hakkað upp eða heild, íbúð á bakstur lak og setja það í frysti. Þegar fryst, safna þeim í stórum frysti poka, merkingar utan pokanum með nafni jurt svo það er auðveldara að velja til notkunar síðar.
-
mauki jurtir sem varamaður aðférð við að frysta. Taktu jurtir og blanda þá með bara nóg vatn til að gera deigkenrds efni. Hellið í ís-teningur bakki og frysta. Halda þetta í frysti poka bara eins og venjulegum jurtum, og síðar nota þá í súpur og stews með vellíðan.
Matur og drykkur
- Er einhver munur á milli Filberts & amp ; Heslihnetur
- High Grænmeti Trefjar Valmynd Hugmyndir
- Hvernig á að Bakið Mullet
- Hvernig á að gera ítalska Martini (5 skref)
- Gera Þú Setja vatn í botni roaster ofni áður en þú el
- Hvernig á að hita upp mjólk (7 skref)
- Er hægt að nota Filler í Humar Roll
- Hvernig til Gera a Strawberry - Kiwi smoothie (3 Steps)
krydd
- Prime Rib krydd Blöndur
- Hvernig til umbreyta kryddjurtum til Dried (5 skref)
- Hvers vegna eða hvernig Er lífræn Túrmerik Betri
- Tegundir kúmen
- Hvernig á að nota Saffron Í Rice
- Hvernig á að mylja kardimommur
- Hvernig til Gera jalapeno Powder
- Hvernig á að skipta fersk steinselja með þurrkuðum
- Low Salt Seasonings fyrir Pork
- Hvernig á að kaupa besta Saffron