Ef þú vilt gult kaka inniheldur allt hindberjum , þú verður að frysta berjum áður en þú byrjar að gera köku svo þeir brjóta ekki upp á meðan þú ert að hræra þá í batter. Varlega setja ferskum hindberjum í colander og skolið þá með köldu vatni. Drain í tvær til þrjár mínútur, varlega hrista Colander á 30 sekúndna fresti. Lína bakstur lak með pappír handklæði, og vandlega hella hindberjum á blaði. Settu annan pappír handklæði ofan á hindberjum og varlega klappa til að fjarlægja eftir vatn. Settu hindber sig á kex lak lína með efldist pappír, gættu þeir ekki snerta. Frysta hindberjum í eina til tvær klukkustundir, eða þar til þeir eru frystar fast efni. Fjarlægja þá úr frysti og varlega hrærið þá í sítrónu kaka blanda batter eftir að þú hefur blandað saman í öllum öðrum efnum.
Bæta Raspberry Color sækja

Ef þú vilt þinn sítrónu kaka að hafa pinkish litblær, mylja sum eða öll berjum svo þeir lita batter. Varlega setja ferskum hindberjum í colander og skolið þá með köldu vatni. Drain í tvær til þrjár mínútur, varlega hrista Colander á 30 sekúndna fresti. Flyttu hindberjum að blöndun skál og mylja þá með stauti, kartöflu masher eða gaffli. Blandið kremja hindberjum í köku blanda batter, ásamt öllum hinum heilum berjum, eftir að allir aðrir innihaldsefni hefur verið bætt.
Hindberjum lag sækja

Bæta lög af hindberjum til sítróna kaka björtum hljómsveitir lit og ákafur bragðið. Fylgdu leiðbeiningunum til að undirbúa sítrónu kaka blanda, bæta við nokkrum kremja berjum ef þú vilt, og fylla köku pönnu u.þ.b. fjórðungur fullt af batter. Top með lag af frystum hindberjum, þá hella meiri batter ofan þar til pönnu er hálffylli. Bæta við öðru lagi af hindberjum, þá fylla á pönnu með hinum batter.
Marbled Raspberry Lemon Cake sækja

Hellið sítrónu kaka blanda deigið inn í köku pönnu í áföngum til búa til Marbled áhrif. Skiptið sítrónu kaka batter í tvær skálar og hrærið kremja hindberjum í eina skál til að gera batter bleikur. Skildu önnur skál af batter gulur. Ausa einn skeið af gulum batter í pönnu, þá ausa a Spoonful af bleiku batter í pönnu þannig að tveir litir eru hlið við hlið. Dragðu þjórfé af hníf eða tannstöngli í gegnum tvö batters að auka marmara áhrif.