Hversu lengi er hægt að frysta köku?

Almennt er hægt að frysta köku í 2-3 mánuði, þó að sumar kökur, eins og pundkaka, súkkulaðikaka og ávaxtakaka, geti endað í allt að 6 mánuði í frysti. Til að frysta köku er best að pakka henni fyrst vel inn í plastfilmu og setja hana svo í loftþétt ílát áður en hún er sett í frysti. Þegar þú ert tilbúinn að njóta hennar, láttu kökuna þiðna í kæli yfir nótt eða við stofuhita í nokkrar klukkustundir áður en hún er borðuð. Athugið að frysting kaka getur haft lítil áhrif á áferð hennar og bragð.