Hvernig til Gera súrmjólk kjötsafi

Buttermilk er mjólk sem hefur verið markvisst gerjuð með súrri bakteríum. Það hefur örlítið súrt bragð og er notað í uppskriftum og til að drekka. Sumir laktósa óþol fólk þolir áfir vegna þess að stór hluti af laktósa í mjólk er gerjuðum. Gravy er Saucy vökvi sem getur bætt traust og /eða fyllingar bragði að tilteknum matvælum. Áfir gravies eru bragðgóður viðbætur við mörgum kjöti og kjúklingi réttum. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 msk. hveiti sækja 1 Bouillon umslag, bragðbætt eftir fat þinn sækja 1 bolli af heitu vatni
¼ bolli súrmjólk
2-bolli mæliglasið sækja punga
Skillet sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Blandið hveiti, Bouillon og vatn í mæliglas með gaffli.

  2. Hellið blöndunni í pönnu hituð á miðlungs-hár þar til blandan sýður.

  3. Sjóða eina mínútu, hrærið stöðugt.

  4. Fjarlægja úr hita.

  5. Hrærið súrmjólk þar til blandan hefur samræmda samkvæmni.

  6. Serve yfir kjöt og /eða sterkju eigin vali.