Sleppa kex brjóta veltingur og klippa af mjúkum eðli deigi þeirra og tíðum viðbætur hnetum, súkkulaði flögum og öðrum fróðleiksmolar. Basic falla kex deigið þolir oft við erfiðleika allt-en-the-eldhús-vaskur tilraunir og verður að vera Sticky nóg til að halda á öllu. Vals smákökur krefjast stífur deigið með bara nóg raka til að ýta íbúð og vera saman fyrir Austfjörðum og klippa. The nýlega skera form að þola að vera shuttled frá vinnusvæði til kex lak og blautur deigið er ekki upp til the verkefni.
Time sækja

Rolled kökur eru hár -maintenance og þurfa sumir læti áður en þú getur fengið þá inn í ofn. Þeir þurfa oft tíma til að slappað áður en þú sendir til rúlla út og skera fundur. Sumir stofna fyrst þurfa fylla, leggja saman eða skreyta. Sendu smákökur þarf stundum smá slappað tíma í kæli, of, en margir gera það ekki. Notaðu nokkra skeiðar til að ausa og haugs þá beint á pönnu. Þeir spyrja aðeins fyrir a kaldur pönnu til að byrja og lítið pláss til að dreifa.
Áferð sækja

Á meðan sleppa smákökur og vals smákökur afhenda áferð af hvaða meðlæti hefur verið kannaði til búa til köku, þurrkaðir ávextir td tveir mismunandi deigið áferð. Sendu smákökur bjóða upp á breitt svið áferð. Stundum chewy, stundum stökkum og oft, eitthvað þar á milli; Lækkun kex höfðar til réttlátur óður í allir val. Vals smákökur smella eða brjóta þegar þú bítur í þá. Þó að nota of mikið hveiti þegar veltingur deigið eða með tilvísun til-veltingur matarleifar getur þá sterkur, viðkvæmt eðli þeirra krefst blíður snerta við meðhöndlun, sem margir menn piparkökur staðfesti.

Útlit

Rolled kex almennt taka verðlaun í útliti. Þeir dazzle augað með fullkomna form þeirra og alla glitz og Glam skapandi og vel birgðir bakari getur framboð. Litarefni, sprinkles, icings og jams eru bara nokkrar af þeim fjölmörgu aukahlutum fyrir að klæða upp annars látlaus striga á kex. Sendu smákökur, á hinn bóginn, að bjóða upp á frjálslegur koma-eins og-þú-ert útlit rétt út úr ofninum.