Hvernig til Gera marzipan form

Marzipan er einfalt eftirrétt sem þú getur vinna í íburðarmikill, skreytingar stykki. Þú getur frost kökur með marzipan, eða nota marzipan form ofan á frosting. Marzipan form líta einnig falleg sett í sælgæti pappíra í kassa, fuglaprik topp cupcakes, eða jafnvel eins snyrta kringum kerti eða brum vasi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja marzipan
bakstur pappír
Cupcake pappíra sækja matarlit sækja
Nýr pensilinn með litlum þjórfé
veltingur pinna
Verkfæri til að klippa og móta, svo sem hníf, skeið, kex skútu, nammi mót, tannstönglar og canape skeri sækja sækja Leiðbeiningar sækja

1. Kaup marzipan eða gera þitt eigið. Bakstur verslanir, sérgrein sjoppum og hár-endir matvöruverslanir selja tilbúnum marzipan. Til að gera þína eigin, sameina jöfn magn af duftformi sykur og möndlum líma. Bæta dropum af síróp þar til marzipan myndar mjúkan deigið. Ef það er of Sticky, bæta við fleiri duftformi sykur. Sumir staðgengill síróp með vatni, glúkósa, egg hvítur eða fondant.
   

2. Ákveða hversu mikið marzipan þú ætlar að nota. Ef þú vilt spara fyrir síðari nota, vefja deigið í plastfilmu og setja það í loftþéttum umbúðum. Þú getur geymt marzipan í tvær eða þrjár vikur í kæli. Vertu viss um að láta blönduna ná stofuhita áður en vinna við það.
   

3. Undirbúa yfirborð þínum. Breiða út blöð af bakstur pappír á vinnusvæði þínu svæði, til að vernda yfirborð frá matarlit og einnig til að auðvelda fjarlægingu á marzipan form þegar þú ert búinn. Aðskilja marzipan í hluta og bæta við í mismunandi tónum af matarlit. Hnoðið deigið til að vinna lit gegnum marzipan.
   

4. Rúlla út marzipan deigið fyrir þunnt stærðum, og nota teskeið til að mynda bolta fyrir fleiri þrívíð form. Til að búa til blöð, rúlla grænt deigið í um hálfa tommu á þykkt. Notaðu kex skútu eða lítil hníf til að skera út laufblöð. Draw æðar og stemma stigu við blaða með tannstöngli. Búa til nokkrar Petals í mismunandi litum til að mynda blóm. Notið litla kúlur af marzipan að búa ávöxtum og önnur form. Þú getur notað pensilinn til létt DAB matarlit fyrir lítil smáatriði. Þú getur notað bita af lakkrís fyrir stilkar, a dusting lituðu sykri fyrir gljáa, og negull fyrir stilkar. Brush egg hvítur á yfirborð til að bæta glerung.
   

5. Nota hníf að vandlega afhýða marzipan form af bakstur pappír. Setja form í litlum Cupcake pappíra og setja þær í loftþéttum umbúðum í kæli. Slappað form á einni nóttu og þeir munu vera tilbúnir til að nota sem skraut.