Hvernig á að gera fondant Fá Hard

fondant náttúrulega harðnar þegar kemst í snertingu við loft yfir nokkurra daga tímabil. Þú getur flýtt ferlinu með því að blanda fondant með gúmmí líma, sem þornar hraðar og erfiðara en hefðbundin fondant. Blöndun tvö efni mun gera fondant óætu, en herti fondant er erfitt að borða og yfirleitt ekki bragðið gott engu að síður. Herti gúmmí líma eða fondant er mælt með aðeins skreytingar notkun. Ef þú vilt að borða fondant, halda það í loftþéttu íláti til að halda henni mjúkur.
Hlutur Þú þarft sækja fondant
Gum paste sækja Stytta
Smooth veltingur Yfirborð sækja Rolling pinna sækja pappír vax
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Coat veltingur yfirborðið og hendurnar með feiti.
   

2. < p> Roll tveimur jafn stór kúlur fondant og gúmmí líma. Sú upphæð sem þú þarft breytileg með hversu stór af a verkefni sem þú vilt gera. Fyrir flesta stærri verkefnum, svo sem að gera mikið af blómum eða byggja stórt boga, þú þarft um 1/2 lb af fondant og 1/2 lb af gúmmí líma.
   

3. Vinna tvær kúlur saman með höndunum þangað til þeir búa til eina jafnvel massa. Ef þú notar tvo liti sem eru örlítið öðruvísi, þá munt þú vera fær um að segja þegar þeir eru saman þegar þú getur ekki lengur greinarmun tvö aðskilin liti.
   

4. Rúlla út fondant og skera út tilætluðum form, eða mynda fondant í viðkomandi skúlptúr lögun.
   

5. Settu skúlptúr eða íbúð stykki á blað pappír vax. Settu vax pappír í þurra, út af the vegur svæði. Leyfa íbúð stykki til að þorna í 24 klukkustundir. Höggmyndir getur tekið lengri tíma að þorna, og þú ættir að leyfa þremur dögum fyrir Skúlptúrarnir að þorna alveg. Eftir fondant þornar, getur þú geymt það í loftþéttum umbúðum. Ekki geyma fondant í kæli eða frysti, sem sykur mun brjóta niður og eyðileggja fondant.