Hvernig á að geyma karamellu reitum Soft Eftir Bráðnun

Þeir mjúkur karamellu reitum sem þú sérð á staðnum matvöruverslun birgðir vafinn í brakandi plast veita augnabliks sætur flýja fyrir hádegi snarl eða eftir kvöldmat skemmtun. Í stað þess að kaupa þá útboðs karamellu ferninga, læra hvernig á að gera a hópur til að þjóna fjölskyldu og vinum. Þó að það krefst þolinmæði og varkár tímasetningu, getur þú búið til karamellur sem halda mjúk eftir að þeir hafa kælt. Bæta auka bragðefni eins og súkkulaði eða vanillu til að gefa mjúk karamellur þínum auka lag af bragði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 10-tommu ferningur bökunarplötu
Matreiðsla úða sækja Measuring bollar
1 bolli rjómi sækja 1 bolli sykur sækja 1/2 bolli síróp sækja 1/2 tsk. Salt
stór sósa pönnu
Pastry bursta sækja
4 msk. smjör sækja Candy hitamæli sækja 1 tsk. vanillu þykkni
beittum hníf
pappír vax eða sellófan sækja Súkkulaði flís (valfrjálst) sækja Potholders
svunta
Leiðbeiningar sækja

1. Spray 10-tommu ferningur bakstur pönnu með bakstur úða. Skjaldarmerki hliðar og botn af the pönnu vel með olíu.
   

2. Hellið 1 bolla af miklum rjóma, 1 bolla af sykri, 1/2 bolli síróp og 1/2 tsk. af salti í stóra sósu pönnu.
   

3. Cook innihaldsefni yfir miðlungs hita, hrærið þar til sykur leysist, sem ætti að taka á milli átta til 12 mínútur. Dýfa sætabrauð bursta í volgu vatni og bursta niður hliðar á pönnu til að fjarlægja sykur kristallar.
   

4. Bæta 4 msk. af unsalted smjör. Hrærið aftur fyrr innihaldsefni hafa samanlagt.
   

5. Clip nammi hitamæli til hliðar á pönnu. Hættu að hræra og leyfa blönduna til að ná Hardball sviðið á 250 gráður F. Ekki elda karamellan blönduna þennan stað sem þetta getur valdið því að verða brothætt þegar kælt.
   

6. Bæta 1 tsk. af vanillu þykkni eða öðrum bragðefni. Hrærið að sameina.
   

7. Taktu pönnu úr hita og strax hella mjúk karamellu blöndunni í tilbúnum pönnu. Leyfðu Karamella að kólna við stofuhita í nokkrar klukkustundir.
   

8. Nota verulega, Smurà hníf til að skera kældu karamellu í ferninga. Wrap hvert stykki í sellófan eða pappír vax. Geyma karamellur við stofuhita til að halda þeim mjúkum.