Hvernig til Gera Butterscotch sælgæti

Alltaf hafa raunverulegur butterscotch nammi? Ef aðeins þína til butterscotch hefur verið í gegnum pudding, gulum sykurhúðaður með efna bragð eða framleiddar "butterscotch" flís, þú ert í fyrir a mikið tastier skemmtun. Hér er hvernig á að gera alvöru hlutur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja púðursykur
sykur
ljós síróp
smjör
vatni
ediki
vanillu þykkni
Heavy pott
Cookie blaði sækja
álpappír
Silicone spaða
nammi hitamæli sækja Glass af ísvatni sækja Theodór sækja duftformi sykur sækja beittum hníf
loftþéttum umbúðum
Leiðbeiningar sækja

1. Place 1 bolli púðursykur, 1 bolli sykur, 1/4 bolli síróp, 1/2 bolli smjör, 2 msk. vatn, 2 msk. edik og 1 tsk. vanillu í pott.
   

2. Settu pott á helluborði, og hita innihald yfir miðlungs hita.
   

3. Bræðið sykur og smjör, þá draga úr hita þar til blandan kemur í miðlungs sjóða. Hrærið með spaða og skafa sykur blöndu burt af hliðum.
   

4. Hitið blönduna þar til hún nær 300 gráður F á nammi hitamæli. Ef þú ert ekki með nammi hitamæli, falla sumir af heitri blöndu í glas af vatni ís. Þegar það hefur náð um 300 gráður, blandan myndar harða bolta nammi sem sprunga þegar fallið í köldu vatni.
   

5. Skera stykki af álpappír til að passa kex lak og smjör ríkulega . Hellið heitu nammi blönduna inn á buttered filmu og flott örlítið.
   

6. Náðu efst á sælgæti til að mynda reitum. Látið kólna alveg.
   

7. Brjótið nammi sundur meðfram skoraði línum. Ryk með duftformi sykur, ef þess er óskað, að halda þeim frá stafur saman, og geyma í loftþéttum umbúðum. Þessi aðferð gerir rúmlega 1 £ á butterscotch.