Hvernig á að baka smákökur með steypujárni (10 Steps)

Búa glæsilega útlit og dýrindis eftirrétt með bökun súkkulaði flís kex deigið í steypujárni pönnu. Þú getur þjónað heitt kex rétt í pönnu og fylla hann með ís til að gera sérstaka skemmtun fyrir hvaða tilefni. Þó bakstur kex með steypujárni gæti hljómað flókið, það tekur reyndar minni tíma en að búa til slatta af litlum kökum og náttúrulega Nonstick yfirborð steypujárn pönnu þinn þýðir að þú þarft ekki að nota neina feiti til að hindra að fótspor stafur . sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 bolli plús tveir msk. hvítt hveiti sækja 1/4-tsk. matarsódi sækja 1/2-tsk. Salt
Small blöndun skál
1/2 bolli mjúkt smjör sækja 1/4 bolli púðursykur sækja 1/2 bolli hvítur sykur sækja 1 egg
1 tsk . Vanilla
1-1 /2-bollar súkkulaði flís
1/2-bolli saxaðir hnetur (valfrjálst)
10 tommu steypujárni pönnu sækja Potholder sækja Trivet sækja Rjómaís (valfrjálst )
Leiðbeiningar sækja

  1. Hitið ofninn í 350 gráður svo það verður heitt þegar þú byrjar bakstur kex þinn.

  2. Sameina einn bolla og tvær msk. hvítt hveiti, 1/4-tsk. matarsódi og 1/2-tsk. salt í litlu blöndun skál.

  3. Cream saman 1/2 bolli mjúkt smjör, 1/4 bolli púðursykur og 1/2 bolli hvítur sykur í stóra blöndun skál.

  4. Bæta eitt egg og eitt tsk. vanillu mikils blöndun skál og hrærið allt saman. The batter verður mjög þunnt á þessum tímapunkti.

  5. Hrærið þurrefnunum úr skálinni inn í stóra blöndun skál hægt. Halda blanda þar til kex deigið hefur jafnan lit og samkvæmni.

  6. Fold 1-1 /2-bollar súkkulaði flís í kex deigið. Þú getur einnig brjóta í 1/2-cup möluðum hnetum ef þess er óskað.

  7. Flytja kex deigið til 10-tommu steypujárni pönnu. Ýttu niður kex deigið varlega á hjólunum í pönnu.

  8. Settu steypujárni pönnu inni í heitan ofn og bakið í um það bil 20 til 25 mínútur eða þar til brúnirnar af kex eru gullna brúnt.

  9. Fjarlægja steypujárni pönnu úr ofninum með potholder og setja hana á trivet fyrir um það bil 15 til 20 mínútur. Miðja kex getur samt virðast vera örlítið hrátt þegar þú fjarlægja það fyrst úr skápnum, en heitt pönnu mun halda áfram að baka á nedkjelingstid.

  10. Berið risastór steypujárni pönnu kex með nokkrum scoops af ís eða skera það í wedges að gera einstaka skammta.