Eftirréttir Using Chili Peppers og Súkkulaði

Þegar spænskir ​​landkönnuðir gerði fyrst samband við New World, færðu þeir aftur ekki aðeins gull, en fjöldi nýrra matvæla sem varð mikilvægur hluti af Evrópu og heimsins matargerð. Meðal þeirra voru Chili Peppers og súkkulaði, bæði sem voru algeng í frumbyggja Mexican matargerð. Þó flest okkar hafa tilhneigingu til að hugsa um chili sem eldheitur innihaldsefni í aðalmáltíðir og súkkulaði sem sætt eftirrétt, tveir sameina vel í mörgum réttum eftirréttinn. Sækja Chocolate Chili ís

  • Súkkulaði chili ís bera eldheitur chili spark sem andstæður með flott sætleika súkkulaði ís. Liggja í bleyti þurrkaðir Chili Peppers í mjólk notuð til að gera heimabakað ís millifærslur sum spiciness án þess að láta það yfirbuga heild bragðið af eftirrétt. Eitt lítið pipar á bolla af mjólk ætti að gefa blönduna rétt magn af hita.

    Chili potta de creme

  • A pottinn de Creme er einfalt einn-þjóna custard eftirrétt oft fram í litlu ramekin eða jafnvel bollann. The Chili pottinn de Creme bætir smá tilbrigði við þennan venjulega sætur skemmtun. Eins chili ís, leyndarmálið er að drekka hakkað, þurrkaðir Chili Peppers í rjóma áður en þú bætir sykur, súkkulaði og eggjarauðum. Slá allt saman og baka. Papriku skal þvingaður út áður innihaldsefni eru blönduð.
    Chili Creme Brulée sækja

  • Creme Brulée og pottinn de Creme hafa margir líkt, en þurrkaðir ancho chilies spila stærra hlutverk í Chili Crème brûlée en í frændi hennar. Í þessum diski eru þurrkuðu, hakkað chilies blandað saman í krem ​​með kúmen og kanill og soðið saman áður en Taívanska súkkulaði og eggjarauðu er bætt við. The ancho Chili veitir djúpa hita sem viðbót ríkur bragð súkkulaði er.
    Chili churros sækja

  • Þetta eftirrétt greiðir virðing til Mið-Ameríku uppruna, súkkulaði og chili með því að bæta a lítið krydd í spænsku og Mexican uppáhalds. Churros eru gullna donut-eins Eftirréttir yfirleitt þjónað vals í duftformi sykur og kanel, þá dýfði í rík súkkulaðisósu. Þessar sveiflur bætir jörð þurrkað chili pipar og vanillu fræbelgur að sykur blöndu, sem gefur það heitara, flóknari bragð sem stendur vel að öflugu dökkt súkkulaði.
    Fljótleg og auðveld Eftirréttir sækja < li>

    Ground þurrkuð rauð chili pipar og ancho chili má bæta til bæði uppskriftir að súkkulaðikökum og köku frosting til að auðvelda fara-til eftirrétti. Þú getur bakað vörur frá grunni, en þú getur einnig bætt við chili duft til viðskiptabanka blandaður og frostings fyrir jafnvel fljótlegra smá Zest. Sigtað kakóduft toppað með flaked, þurrkað papriku og slípun sykur gerir nokkuð og sterkan Skreytið fyrir súkkulaði-ísaður cupcakes. Þú getur einnig bætt við chili duft til heimatilbúinn heitt súkkulaði blanda eða einfaldlega höggva upp Chili súkkulaði bar efst á síðu eftirrétti.