Brauð vélar eru hannaðar til að taka nokkrar af vinnu út af því yeasted deig ss að í brauði og rúlla. Það gerir þær hentugar til notkunar með upphleyptum kleinuhringir. Þú getur ekki notað brauð vél til að gera köku kleinuhringir sem treysta á lyftiduft og gos fyrir léttleika; eða crullers, sem nota smjör croissant-gerð donut. Standa við hefðbundna tækni fyrir þessar tegundir af kleinuhringir.
Sækja Hagur sækja

A brauð vél gerir þér kleift að auðveldlega blanda deigið donut með minna óreiðu en hefðbundnum undirbúningi. Það leyfir þér einnig að sleppa laborious ferli hnoða deigið. Samkvæmt Napoleon Gourmet útigrill, getur þú jafnvel látið deigið rísa inni í brauð vél. Þetta tæki sparar verulega hreinsun tíma og leyfa þér að fara í eldhúsið þar til deigið er tilbúið til steikingar eða bakstur.
Gallar sækja

Þú getur ekki notað brauð vél fyrir hvern hluta af donut-gerð aðferð. Sumir uppskriftir geta þurft að fjarlægja deigið og leyfa því að hækka á floured borðið, sem gerir það minna þægilegt að undirbúa kleinuhringir þína. Sumir brauð vélar eru erfitt að þrífa. Samkvæmt Red Star Ger-, brauð vél getur einnig krafist þess að efni til að vera við ákveðið hitastig fyrir blöndun. Þessi auka Undirbúningur felst í þessum efnum getur gert mæla og blanda fyrir brauð vél erfiðara.
Frágangur sækja

Brauð vélar innihalda ekki aðgerðir til steikingar eða bakstur kleinuhringir. Til að klára donut uppskrift, fjarlægja deigið úr brauð vél og rúlla því út í um ½ tomma þykkur. Skerið kleinuhringir út með kex, kex eða donut skútu, þá flytja þau að bakka eða disk í einu lagi. Leyfa þeim að halda áfram að hækka í samræmi við uppskrift. Steikja deigið í olíu við hitastig 350 gráður Fahrenheit, eða baka kleinuhringir samkvæmt fyrirmælum í uppskrift.