Hvernig á að Sjóðið kókosmjólk (4 skrefum)

kókosmjólk, einu sinni notuð aðallega í Austur-Asíu matargerð, er sífellt algengari meðal stórs American leirtau. Kókoshnetur innihalda lítið magn af vökva í miðju sem er kókos vatn, þó að þetta vökvi er auðvelt að rugla kókosmjólk. Kókosmjólk kemur frá simmering ferskur rifið kókos og þenja kjötið. Niðurstaðan er þykkur og Rjómalöguð vökvi sem er örlítið sætur. Soðin kókosmjólk er aðal innihaldsefnið fyrir allt frá kókos custard til kókos kjúklingur diskar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Sjóðandi pottinn
að hræra skeið
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu pottinn af kókos mjólk á eldavélinni sett á háum hita.

  2. Hrærið kókosmjólk stöðugt eins og það er nálægt suðumarki. Eins og margir þykkum vökva, kókosmjólk mun þróa lag af húð á yfirborði án stöðuga hræringu.

  3. Hrærið frekari innihaldsefni eins og hrísgrjón eða sykri, þegar kókosmjólk sýður.
    sækja

  4. Slökkva á eldavélinni og halda áfram að hræra á meðan kókosmjólk kólnar. Skörungur í veg fyrir að gúmmíkennt lag af húð frá mynda á yfirborði.