Hvernig til Velja epli fyrir Apple Pie

Apple Pie er klassískt, holla eftirrétt, og það er heilbrigð nóg að þú getur jafnvel hafa það í morgunmat! Hér er a fylgja til að tína út bestu epli fyrir næsta eplabaka þína.
Hlutur Þú þarft sækja bil 2-1 /2 pund af eplum (fimm til sjö eplum, eftir stærð) sækja
uppáhalds epli-Pie uppskrift

Leiðbeiningar sækja

  1. Veldu epli sem eru slétt og laus við lýti. Ávöxtur eiga að vera þéttir og án mjúkur blettur. Apples svið í lit frá maroon bleik að smjör gult til Emerald grænn.

  2. tart epli eru almennt notuð í bökur, crisps og cobblers. Ferlið bakstur losar sykri í eplum og sweetens þá náttúrulega, en samt halda skarpur, tart bit. Tart eplum sem eru góð fyrir bakstur meðal annars Cortland, amma Smith Northern Njósnari, Cameo og York Imperial.

  3. Ef þú vilt ekki sætari, minna tart eplabaka, reyna Fuji, Braeburn Golden Delicious, Honeycrisp eða Pink Lady.

  4. Allar tilgangur, miðja-af-the-vegur epli innihalda GRAVENSTEIN, Jónatan, Jonagold, Pippin og Crispin.

  5. Ekki finnst skylt að standa að einu ýmsum epli! Blanda og jafningi sætur og tart epli fyrir einstakt, flókið bragð.

  6. Undirbúa epli samkvæmt uppskrift og baka samkvæmt leiðbeiningum. Fyrir flesta epli-baka uppskriftir, verður þú algerlega, afhýða og sneið epli, þá feld sneiðar með sykri og kryddi, þá baka í tveggja manna pie skorpu þar gert.