Hversu lengi er hægt að geyma steikarböku í kæli?

Steiktertu má geyma í kæli í allt að 3-4 daga eftir bakstur. Til að tryggja bestu gæði og matvælaöryggi er mikilvægt að geyma steikarbökuna rétt í kæli. Látið hana kólna alveg áður en hún er geymd, hyljið bökuna með plastfilmu eða álpappír og setjið hana í loftþétt ílát. Athugaðu reglulega hvort um sé að ræða merki um skemmdir eins og sýnilega myglu, ólykt eða breytingar á áferð og fargaðu skemmdum böku strax.