Hvernig til Gera gamaldags Dewberry Pie

Sumar skírskotar lyktina af þroskuðum berjum ferskum fyrir samtíningur, hvort sem þú uppskera frá bakgarðinn þinn, fara um borð á fæðuleit leiðangur eða flett markaði bænda. Dewberries vaxa á vínviður, líkt frændi þeirra villtu BlackBerry. Dewberries innihalda stærri fræ og vaxa í brambles nær til jarðar. Ávöxtur, sem inniheldur C-vítamín, hægt að neyta ferskur eða vera tilbúinn í bökur, cobblers eða gert í varðveitir eða jams. Sækja Hlutur Þú þarft
2 Blöndun Skálar
skeið
Pie disk
2 til 3 bollar ferskt dewberries sækja 2 egg sækja 1/2 bolli sýrður rjómi sækja
1/2 bolli hveiti
8 msk. hveiti sækja 4 msk. smjörlíki sækja 1 1/2 bollar sykur sækja 8 msk. sykur sækja 1 óbakaða baka skel
Leiðbeiningar sækja

  1. Line baka skel með dewberries.

  2. Slá egg vel.
    sækja

  3. Mix egg, 1 1/2 bolli sykur, 1/2 bolli hveiti og sýrðum rjóma í skál. Úði þessari blöndu yfir dewberries.

  4. Gerðu Crumb úrvals því að sameina 8 msk. hveiti, 4 msk. smjörlíki og 8 msk. sykur. Blandið þar til það brotnar upp í crumbly bita. Skeið yfir innihald baka skel.

  5. Bakið 1 klukkustund á 350 gráður Fahrenheit þar til úrvals hefur browned.