Hvernig til Gera a Tom og Jerry drykkur (4 skrefum)

Sígild hanastél, Tom og Jerry var búin til af "prófessor" Jerry Thomas, einn af stofnendum feðra af kokteil mixology. Samanstendur af a ríkur & quot; batter & quot; af barinn egg, sykur og krydd, var Tom og Jerry hanastél jafnan búið í stórum lotum að þjóna fólkinu, en það er auðvelt að minnkaðar niður í tvö til að deila. Líkur eggnog, barinn egg & quot; batter, & quot; ríkur mjólkurvörur, sterkur Itquore og hlýnun krydd gera Tom og Jerry kjörinn hanastél til að taka á brún burt vetur slappað. sækja Hlutur Þú þarft sækja egg
Skálar
Brandy
Dark rommi sækja Shot Glass
sykur
Ground kanill
Ground negull sækja Ground Allrahanda sækja Whisk sækja Electric hrærivél sækja pott
mjólk
Rifinn eða jörð múskat
Tom og Jerry fyrir tvo

  1. Crack opna egg og aðskilja eggjarauða frá hvítu, bæta hvor að annarri skál. Bæta tvö skot hvor af brandy og dökkt romm í skál með eggjarauðu og whisk saman þar til það nær þunnt, vatnskenndur samræmi.

  2. Slá egg hvítur, skeið af sykri og nokkrar klemmir hver jörð kanil, negul og Allrahanda með rafmagns hrærivél þar til stífur. Fold krydduð, stífur eggjahvítu inn í eggjarauðulesitln áfengi blöndu. Skiptið þetta "batter" jafnt milli tveggja könnu.

  3. Í litlu pott, varlega hita mjólk yfir miðlungs-lágt hita, halda auga á það þannig að það er ekki sjóða uppúr. Fjarlægja úr hita þegar mjólk fer að kúla.

  4. Top burt tvær mugs með heitu mjólk og hrærið þar til frothy. Skreytið með klípa af ferskur rifinn eða jörð múskati.