Hvernig á að þétta Kaffi (9 Steps)

Margir vinsælustu heimabakað kaffidrykkjum byrja með góðum gæðum kaffi, þ.mt cappuccinos, Lattes og mochas. Margir drykkir kaffi hús byrja með kaffi eins og heilbrigður. Espresso er þéttur útgáfa af kaffi gert með því að neyða lítið magn af heitu vökva gegnum kaffi ástæðum. Þú getur líka notað samandregins eða minnka kaffi í sumum sósur og eftirrétti. Þetta bætir mikil kaffi bragði án þess að gera fat bitur. Sækja Hlutur Þú þarft
Arabica kaffibaunir
kaffi kvörn fær um kaffi grinds sækja Espresso með a færanlegur porta-síu
pott
Vatn
innsigluðu sem fylgdi með Espresso þinn sækja 4 bollar af kaffi
Gerð Espresso

  1. Kveikja Espresso þinni. Bíddu 10 mínútur fyrir það og vatn til að hita upp.

  2. Stilltu kaffi kvörn þína til the fágun stilling mögulegt.

  3. mala 14 til 17g kaffibaunanna fyrir tvöföldum skot af kaffi; setja þá í porta-síu.

  4. Þrýstið kaffi ástæðum þína með innsigluðu meðan snúa því. Sækja um £ 50 á þrýstingi til að pakka þeim forsendum vel nóg til að fylla bragð en koma í veg biturleika.

  5. Settu Porta-síu í vél.

  6. < p> Horfa að kaffi kemur út úr vélinni eftir 20 til 30 sekúndur. Ef það kemur út fyrr, það hafið þér ekki pakka tilefni þínar vel nóg og þú að hafa mjög veik espresso.
    Kaffi Reduction sækja
    1. Place 4 bollar af kælt eða heitt kaffi í sósu pönnu.

    2. Látið malla kaffið yfir lágum og miðlungs-lágum hita þar til það dregur um helming. Horfa vandlega að það er ekki sjóða uppúr.

    3. Nota minni kaffi í sósu eða eftirrétt.