Af hverju ætti matargerðarmaður ekki að nota kaffibolla til að mæla vökva?

Kaffibollar eru ekki staðlað mælitæki og geta verið mjög mismunandi að stærð, sem gerir þá óáreiðanlega fyrir nákvæmar mælingar við matargerð. Nauðsynlegt er að nota staðlaða mælibolla eða skeiðar til að tryggja nákvæmt magn hráefna, þar sem rangar mælingar geta haft áhrif á bragð, áferð og öryggi réttarins. Notkun staðlaðra mælitækja tryggir stöðugar niðurstöður og viðheldur uppskriftarheilleika.