Kemur ís úr mjólk?

Ís er frosinn eftirréttur sem venjulega er gerður úr mjólk og öðrum hráefnum eins og rjóma, sykri og bragðefnum. Önnur innihaldsefni sem notuð eru til að auka bragðið af ís eru ma kakóduft, hnetur, ávextir og útdrættir. Þó að mjólk sé aðal innihaldsefnið í flestum ísuppskriftum, þá eru líka kostir eins og vegan ís úr jurtamjólk eins og soja-, möndlu- eða haframjólk.