Í kokteila eins og a Manhattan eða heitt TODDY, blöndu sem er 1 hluti Óáfengir vanillu þykkni og 2 hlutar vatn jafnt heildarfjárhæð Bourbon getur komið í stað fyrir Bourbon viskí. Fyrir sérstakri snerta, nota vanillu fræbelgur sem hrærara í stað hefðbundinna plast einn.
Fruit byggir kokteila sækja

Fruit-undirstaða hanastél, eða uppskriftir sem nota Bourbon eins og undirstaða þeirra eða sem bætt efnisþátt, er hægt að útbúa með því að skipta BOURBON með ávaxtasafa og Óáfengir vanillu þykkni blandað saman við 4: 1 ratio. Til dæmis, the klassískt Kentucky hliðarvagns, venjulega gert með Tangerine safa, sítrónusafa, Cointreau og Bourbon, er hægt að nota blöndu sem er 2 hlutar Tangerine safa, 2 hlutar sítrónusafa og 1 hluti Óáfengir vanillu þykkni. Þessi blanda af ávaxtasafa og vanillu þykkni er einnig til þess fallin að fizzes sem hafa ávöxtum bragð.
Peach Nectar og eplasafi edik sækja

Peach nectar og eplasafi edik er hægt að nota í hanastél sem kalla á Bourbon og hafa lítið magn af ávöxtum bragð, eins og lime safa eða smáborgarar með lime, sem ferskja nectar blandar vel í drykk. Til að gera Bourbon staðinn, sameina 3 hluta ferskja nektar að 1 hluta eplasafi edik. Þetta Bourbon staðinn er vel til þess fallin að kýla og drykki þar stórir hanastél eru unnin á undan tíma og þjónað yfir ís.
Fyrir bakstur og matvæli sækja

Þegar uppskriftir kalla á Bourbon eða viskí, á blöndu af Óáfengir vanilla extract og Óáfengir möndlu þykkni er hægt að nota í stað Bourbon í jöfnum magni. Ef uppskrift kallar aðeins lítið magn af Bourbon, getur þú einfaldlega sleppt Bourbon öllu leyti, með því að nota aðeins meira af vökva innihaldsefni til að skipta um vatnsinnihald.