Með ger, gos mun ekki eiga freyðandi kolsýrumettun. The ger er hvati fyrir gerjun. Eins ger straumum, það framleiðir koldíoxíð, sem orsök carbonation kúla. Feeding ger í lokuðu íláti í veg fyrir að loftbólur sleppi, sem gerir gos gos þegar þú opnar efst. Þetta ferli einnig framleiðir lítið magn af áfengi, en í heimatilbúnu gos, fjárhæð er aðeins hverfandi 0,4 prósent, þannig að gos telst ekki áfengis.
Feed ger

Ger strauma á glúkósa í sykri. Soda uppskriftir innihalda yfirleitt nóg sykur í bæði fæða ger til að búa carbonation og gefur drykkur sætt bragð þess. Ef þú kýst að sykurlaust gos, verður þú samt bæta smá sykri til að fæða ger. Nota 1 msk sykur fyrir hverja 8 bolla af gos að fæða ger; bæta sykur í staðinn að eigin vali fyrir viðkomandi bragðið. Þó að flest heimabakað gos uppskriftir kalla hvítan sykur, náttúruleg sykrur eins og hunang vinna einnig vegna þess að þeir innihalda glúkósa nauðsynlegar fyrir ger. Ger er aðeins heimilt að fæða og framleiða loftbólur í 48 klst eða minna, sem er ekki nógu löng fyrir fullt gerjun og er ástæðan heimabakað gos ekki innihalda mikið magn af áfengi. Kæli gos stöðvar gerjun.
Blowing Bubbles sækja

Þrátt ger straumum og framleiðir koltvísýrings loftbólur í opnu íláti, þá loftbólur flýja í loftið og don ' t leiða til þess að kolsýrða drykki. Brew gos í lokuðu íláti svo sem koldíoxíð getur ekki flýja. Þó gler flöskur eru aðlaðandi, þeir geta valdið alvarlegum skaða ef þeir brjóta þegar of mikið álag byggir upp úr koltvísýringi. Plast er öruggari valkostur, sérstaklega ef þú ert nýr til the heimabökuðu gos ferli. Það getur samt springa undir þrýstingi of mikið koldíoxíð, en það mun ekki kasta gler Pottbrot.
The Perfect Brew sækja

Tilraun með mismunandi bragðefni og fjárhæðir sykur að finna það sem þú kýst. Almennt, 1 bolli af sykri á 2 lítra af vatni úrslit í bubbly, sætur gos. Þú getur notað auglýsing gos bragðefni eða bragð gos með rifnum engifer, sítrónusafa, mulið berjum eða öðrum ávaxtasafa. Nota ¼ tsk ger bakari eða 1/8 teskeið af ger Brewer er fyrir hverja 2 lítra af vatni. Blandið hráefni í glasinu, hettu það, og geyma það í heitt en ekki heitt svæði í um 2 daga, eða þar til flaskan verður of erfitt að ýta á hliðum inn auðveldlega. Kæli- stöðvar kolsýrumettun ferli þannig að flöskur mun ekki springa. Stilling heimabakað gos í lokuðu plasti potti sem Den fermenterer inniheldur sóðaskapur ef flöskur springa.