Hefðbundin Foods fyrir Emancipation Day
Emancipation Day, einnig þekkt sem Juneteenth, dagsetningar aftur til 19 Júní 1865, þegar þrælar Galveston, Texas, fyrst lært af frelsi þeirra. Hefðbundin matvæli, yfirleitt borið úti í allan daginn máltíð, hafa alltaf verið burðarásar í Juneteenth hátíðahöld og halda áfram í dag. Hefðbundin Emancipation Day matur, með rætur sínar í þræll matargerð Gamla suður, er leitast við að bæði minnast fortíðina og fagna tími með fjölskyldu og vinum. Sækja kjöt sækja
Líkt og kalkúnn hefur orðið samheiti við Thanksgiving, grillið tekur miðju sviðinu í hefðbundnum Emancipation Day hátíðahöld. Í upphafi hátíðahöld, menn grafið stór pits og brennt svínakjöt, nautakjöt eða lamb á spýta nótt. Þó að hola mega ekki vera til staðar á Juneteenth aðila í dag, grillið eins og dreginn svínakjöt, kjúklingur, rif og heitum tengla enn í uppáhaldi. Önnur hefðbundin kjöt eru meðal steikt steinbít og ofurseld kjúklingur.
Meðlæti sækja
Svipaðar til bestu Sunnudagur kvöldverði, hefðbundnum Juneteenth hátíðahöld lögun a fjölbreytni af sérstökum mat. Grænmeti eins og Collard, Næpa og sinnep grænu, Grænt tómötum, steiktu okra, kartöflusalati, grænum baunum og New Orleans rauðum baunum og hrísgrjónum graced töflur. Hefðbundin brauð meðal annars sætar kökur kartöflu, cornbread og ferskt bakaðri brauð.
Drykkir sækja
Strawberry eða rauður gos pop hefur verið hefðbundinn drykkur á Juneteenth frá upprunalegu Emancipation Day . Fyrrverandi þrælar haldin frelsi þeirra með indulging í nýjung jarðarber gosdrykkjum sem þeir höfðu áður verið bannað að drekka. Í dag, margir komið í stað gosdrykkur Big Red fyrir jarðarber pop en hefð Juneteenth rauðu drykkur áfram.
Eftirréttir sækja
Red gegnir mikilvægu hlutverki í Juneteenth og Hægt er að sjá í drykki og eftirrétti þjónað. Jelly kaka, gult kaka bleyti með hindberjum sultu og rautt flauel köku, gamall Suður uppáhalds, spiluðu marga Juneteenth aðila borðum. Pies eins sæt kartafla, ferskja og brómber og vatnsmelóna, auðveldlega hægt að fyrrum þræla í Texas, einnig að halda áfram að vera vinsæll.
Matur og drykkur
- Varamenn fyrir Túrmerik
- Hvers vegna eru Sænska Fish Called Sænska Fish
- Get ég notað Vals hafrar í stað hirsi hveiti í brauð
- Wilton Giant Cupcake Pan Leiðbeiningar
- Hvað Kex að þjóna með Cheddar ostur teningur
- The Best Wine með humri
- Hvað ætti að vera þjónað í blöðru Glass
- Hvernig Mikill Hotter Er Ghost Chili en jalapeno
Aðrar Holiday Uppskriftir
- Mismunandi Tegundir Kalkúnar
- Matur Þema Hugmyndir
- Bachelor Party Matur Hugmyndir
- Hvernig á að gera kínversku Rice Balls
- Hvernig á að dæma Food Keppni Með Eyðublöð
- Hvernig til Gera Ávextir bakka (5 skref)
- Hvernig til umbreyta súr súrum gúrkum væmin Pickles (4 S
- Írskir Foods fyrir New Year erfikenningu
- Ramadan Uppskriftir fyrir börn og unglinga
- Hvað er Food Grade Silicone