Hvernig á að elda kjúklingur Hrærið Fry

Kjúklingur hrærið seiði er fljótleg, auðveld og heilbrigð kínverska uppskrift. Sameinar beinhreinsaður kjúklingur með fersku grænmeti eins snjó baunir, gulrætur og baunir er frábær leið til að fá prótein og vítamín-ríkur grænmeti. Kínverska bragðefni eins engifer, hvítlauk og sojasósu eru nauðsynleg til kjúklingur hrærið seiði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja WokChicken breastString beansCarrotsButton mushroomsOnionSoy sauceGingerChili pepperVegetable oilScallion
Leiðbeiningar sækja

  1. Saxið laukinn, einn skrældar gulrót, hnappinn sveppum og band baunir í sömu stór stykki. Skerið kjúklingabringa á ská og í hluta tvisvar jafn stór og grænmeti.

  2. Peel a hnúi af engifer. Flottur á engifer. De-fræ sem chilipipar og höggva það. Saxið vorlauk eins og heilbrigður.

  3. Hitið wok og bæta 2-3 msk af matarolíu. Bæta við engifer og chili pipar olíu.

  4. Bæta kjúklingur á olíu og elda það í þrjár til fimm mínútur, eða þar til kjúklingurinn er hálfa leið eldað í gegn. Bæta grænmeti til stir fry og árstíð með salti og pipar.

  5. Gerðu lítið vel í the miðja af the WOK. Blandið eina teskeið af cornstarch með hálfa bolla af vatni. Hellið vatni blöndunni í miðju WOK og bæta nokkrum Soy sósa, sem þörf krefur, til að vatninu.

  6. Cover hrærið steikja og láta kjúklingur Stir Fry krauma í 5 til 10 mínútur, þar til grænmeti og kjúklingur eru soðin vel. Flytja til þjóna fat og dreifið með hakkað vorlauk.