- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Basics >>
Hvernig til Próf eða sönnun Ger til að sjá hvort það er samt Active
Ger getur virk fyrir mánuði þegar geymd í kæli eða frysti , en prófa það áður en þú bakað hjálpar þér að forðast íbúð brauð . The próf ferli er kallað sönnun , og þú getur notað proofed þurr ger í uppskrift þannig að ekki innihaldsefni eru í rústum.
Villuleita tókst sækja
Ger þarf hlýja vökva og sykur til að fæða á að virkja . Notkun ½ bolli af vökva úr uppskrift að prófa ger, eða bara nota ½ bolli af vatni á minni próf lotu . Using hitamæli , ganga úr skugga um að vökvinn er á milli 110-115 gráður Fahrenheit ; hvaða hlýrra drepið ger, en kælir vatn getur ekki virkja það. Hrærið í 1 teskeið af sykri og 2¼ teskeiðar af ger fyrir hvert ½ bolla af vatni , eða nota the magn af sykri og ger sem tilgreint er í uppskrift . Ef blandan verður froðukennd eftir 10 mínútur , ger er gott . Blandið í the hvíla af the efni og halda áfram bakstur .
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera Viss Steiktur steik þín er Tender
- Hvernig til Gera Calendula Te (4 skref)
- Hvernig á að Brauð ROCKFISH flök
- Listi yfir Chip Brands
- Hvað er skipti fyrir Lemon Olía
- Hvernig til Gera Salmon litað kökukrem fyrir Cake Decorati
- Hvernig á að Bakið létt og dúnkenndur súkkulaðikaka á
- Hvernig á að Pan Cook Hörpuskel
bakstur Basics
- Hvað Egg gera í Ger Brauð
- Hvað er Heavy Cream
- Hvað er átt við með varlega hnoða deigið
- Hvernig til Gera Skúrir kökukrem Frá Frosting í dós
- Hvernig til Skapa Prentvæn Food Merki
- Hver er munurinn á Homestyle & amp; Buttermilk Vöfflur
- Hvernig á að nota Vanilla Beans í stað Extract
- Laugardagur Pan til nota fyrir Banana Brauð
- Mismunur í Angel Food & amp; Sponge Cake
- Er Hand Blöndun Kökur gera þá Þétt Meira