Hvernig á að Steam Salmon Fish (6 Steps)

Salmon inniheldur mikið magn af vítamín B-12, níasín og fosfór. Gufa fiskinn dregur bæta meiri fitu við mataræðið, sem gerir það heilbrigðara elda aðferð. Salmon virðist appelsínugult og rautt á litinn, en sumir afbrigði af laxi í hvítt hold. Þegar þú árstíð og undirbúa lax fyrir gufa, mun soðna fljótt. Lax pör vel með hvítvíni og rauk grænmeti.
Hlutur Þú þarft
Pappír handklæði
Grunnt skál
1 msk. Soy sósa
1/4 tsk. salt
1/8 tsk. hvítur pipar sækja 1-tomma Steamer rekki
Steamer körfu sækja potturinn sækja vatn
Sharp utensil
Lemon wedges
Leiðbeiningar sækja

  1. Skolið laxinn undir köldu vatni. Pat laxinn þurr með handklæði pappír.

  2. Settu laxinn í grunnu skál. Úði 1 msk. af sósu Soy, 1/4 tsk. af salti og 1/8 tsk. af hvítum pipar yfir fiskinn ef þú löngun til árstíð laxinn.

  3. Lay 1-tomma steamer rekki inni gufuskipsins körfu. Fylla potturinn með 2 tommu af vatni. Settu potturinn yfir háum hita til að koma vatni til að sjóða.

  4. Settu fiskinn á Steamer rekki. Cover og gufu fiskinn í átta til 10 mínútur - eða um eina mínútu á eyri. Bæta sjóðandi vatni í pottinn þegar nauðsynlegt þegar vatnsborð verður lágt.

  5. Poke þykkastur hluta laxi með beittum utensil. Ef fiskurinn flögur, getur þú fjarlægir það úr Steamer rekki. Ef lax ekki flaga, þá halda áfram að sigla það fyrir aðra 1-2 mínútur.

  6. Fjarlægja Steamer körfu úr pottinum. Berið lax flök með sítrónu wedges.