Hvernig til Fjarlægja öll bein úr niðursoðnum laxi

Beinin í niðursoðnum laxi eru til manneldis, eins og heilbrigður eins og a ríkur uppspretta af kalsíum. Sumir, þó njóta ekki áferð eða bragð af beinum, eða húð sem stundum birtist í niðursoðinn lax. Ef þú ert að elda niðursoðinn lax, fjarlægja stór kringlótt bein eins fínni sjálfur hverfa á matreiðslu, samkvæmt Dana Jacobi, höfundur "12 Best Foods Cookbook." Sækja Hlutur Þú þarft sækja Colander
Skurður borð sækja Fork sækja
stækkunargler sækja tweezers sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Opna dós af laxi og tæma það rækilega í colander .

  2. Tæma lax á hreint skorið borð.

  3. Brot á fiski í flögur með gaffli og breiða það í einu lagi yfir skorið borð.

  4. Fjarlægja stór kringlótt bein og henda þeim.

  5. Leita smærri, fínni bein með stækkunargler. Fjarlægja með tweezers.

  6. Snúðu flögur af laxi yfir nokkrum sinnum með gaffli til að ganga úr skugga um að þú hefur ekki misst neina bein.